COLOMBIA: RUSIA REABRE SU MERCADO A LA CARNE DE VACUNO
El comercio fue suspendido tras detectarse un brote de fiebre aftosa en Ipiales, en el departamento de Nariño.
Junto al ministro colombiano viajó un grupo de funcionarios del sector agropecuario. Otro de los logros obtenidos ha sido la autorización de plantas de sacrificio de aves para exportar este tipo de carne en el futuro.
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Debido a que la resolución que usualmente se conoce en junio todavía no fue firmada, el ABC presentó un nuevo recurso para tratar de "limpiar la cancha".
Las empresas y organizaciones de las cadenas agroindustriales de aves, huevos y cerdos en todo Brasil se reunieron para crear la Asociación Brasileña de la Proteína Animal (del portugués, ABPA), que se origina a partir de la unión de Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) y la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne de Cerdo (ABIPECS).
Dirigido a: Profesionales del sector de la alimentación que gestionen sistemas de auto control y calidad alimentaria, así como inspectores de sanidad, consultores, ingenieros de industrias alimentarias, etc. que deseen contar con todas las herramientas necesarias para la formación en seguridad alimentaria de las personas implicadas en la cadena alimentaria.
En el marco del salón monográfico ExpoAmeriCarne -del 9 al 12 de mayo en Rosario- , el Frigorífico en Acción 2007 es la estrella de la muestra rosarina. Sus demostraciones en vivo pueden verse por internet en www.lagandera.com.