CHILE: LA IMPORTACIÓN DE CARNE AUMENTÓ UN 14 %
Las importaciones chilenas de carne aumentaron un 14 % interanual al sumar 606 millones de dólares entre enero y julio, comparado con los 531 millones del mismo periodo de 2012, informó la Cámara de Comercio de Santiago (CCS).
En los últimos años, la importación de carne se duplicó desde los 506 millones de 2009 a los 991 millones anotados en 2012 y actualmente cubre aproximadamente el 9 % del consumo interno (87 kilos per cápita anuales), según la entidad.
Por países de origen, en el periodo enero-julio, Brasil fue el principal mercado abastecedor de Chile, con 265,6 millones de dólares, equivalente al 44 % del total exportado por ese país.
Por detrás se situaron Argentina, con 135 millones; Estados Unidos, con 91,5 millones; Uruguay, con 44,6 millones, y Paraguay, con 27 millones.
Por variedades, el vacuno lideró las importaciones al séptimo mes del año, al sumar 468,6 millones de dólares, con una participación de mercado del 77 %.
Le siguen la carne de pollo, con compras por 63,7 millones de dólares y una cuota de mercado del 11 %; el cerdo, con 54,6 millones (9 %), y el pavo, con 12 millones (2 %).
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