BRASIL: LA FAENA DE POLLOS CRECIÓ MÁS DEL 10% EN 2008
De acuerdo con el IBGE, la región sur de Brasil fue responsable por el 60% de la producción nacional total, mientras que el sudeste fue responsable del 24% de la producción. Analizando cada estado, Paraná aportó el 25.4% de la cantidad total de pollos faenados en Brasil en el 2008.
Otro dato interesante que el IBGE dio a conocer fue que en el último trimestre del año pasado, la cantidad total de pollos faenados fue de 1.245 billones de aves, lo que representa un aumento de 8.5% en relación con el último trimestre del 2007. Respecto al peso en canal total de este último trimestre del 2008, se registraron 2.55 millones de toneladas, un 5.8% de incremento en relación con el último trimestre del 2007.