AMERICARNE 75 : XXIV SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS 2010

PALADARES DEL MUNDO, UNIDOS

Será imperdible: la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets durante los días 12, 13, 14 y 15 de abril se celebrará en Madrid, y tendrá el éxito garantizado en el recinto ferial de IFEMA, si se tiene en cuenta que dispondrá de 24.000 m² netos de exposición y actividades que acogerán a más de 1.300 expositores que contactarán y presentarán sus productos a los más de 80.000 visitantes profesionales que acudirán a visitar el Salón.

En paralelo a su celebración, se va a desarrollar un completo programa de actividades, que en esta edición contará con un protagonista especial: el VINO. A falta de cerrar definitivamente el programa, les adelantamos alguna de las principales actividades que tendrán lugar en el marco del Salón, con acceso exclusivo a profesionales del sector.

ACTIVIDADES PARALELAS

- XII Foro del Vino: catas de los vinos mejor puntuados de la Guía de Vinos Gourmets 2010; “La vid en rosé”, monográfico sobre vinos, champagnes, cavas y espumosos rosados; salas de catas equipadas, gratuitas y con aforo limitado.

- XVI Túnel del Vino / MARM

- Punto de Encuentro de Negocios (P.E.N.): con servicio exclusivo para facilitar el contacto personal y comercial entre compradores internacionales y expositores, con servicio gratuito de intérprete; esta edición se ha duplicado el presupuesto asignado, así como el número de compradores extranjeros convocados (estimamos entre 80 y 100 compradores procedentes de Europa, Asia, América, Australia y Nueva Zelanda)

- XVII Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura

- III Concurso de Abridores de Ostras (Écailleurs) / Sorlut

- II Campeonato de España de Jefes de Sala-Mâitres /Gourmets / Jóvenes Restauradores

- Presentación del I Salon du Chocolat Gourmets / IFEMA y Salon du Chocolat (París)

- Entrega de Premios Guía Gourmetour 2010/11 y Guía de Vinos Gourmets 2010. Catas y degustaciones, coctelería, demostraciones culinarias, presentaciones de productos, conferencias… en el Escenario Gourmets

- I Enoturismo Gourmets (SEG). Espacio configurado para albergar bodegas y ciudades proyectadas sobre la temática del vino: restaurantes, hoteles, museos, rutas ecoturísticas etc…

- XI Taller de los Sentidos Gourmets: actividades para niños y mayores en torno a la alimentación saludable y la Dieta Mediterránea. De acceso al público en general.

Para mayor información: www.gourmets.net

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