AMÉRICA DEL SUR / UN MUNDO DE OPORTUNIDADES
Mientras que esta descripción en cierta medida suena verdadera, no es particularmente útil para el accionista del exterior que considera a Latinoamérica como un mercado interesante donde en realidad se puede comprar o vender.En primer lugar, América del Sur es una región geográfica amplia que se compone (comenzando desde el sur hacia el norte) por Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil, Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam y Guayana Francesa. El clima es muy variado, va desde lo tropical hasta lo antártico, con el Amazonas, el Pantanal, la Pampa y las llanuras Pampeanas como regiones ecológicas, culturales y económicas distintivas.Todos los países de la región han señalado a sus sectores de producción agroindustrial como segmentos de crecimiento estratégicos. De esta forma, han actuado para combatir los problemas fitosanitarios, que constituyen los impedimentos más importantes para el libre comercio.
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La problemática pasó del debate académico a las reglamentaciones oficiales. Hoy los Servicios Veterinarios de los principales países consumidores y productores de carne vacuna, ya cuentan con legislación obligatoria. En el Cono Sur, Argentina, Brasil y Uruguay comenzaron a cuantificar las pérdidas por malos tratos. Principales recomendaciones para el arreo en corrales y el embarque con destino a faena.
COMISIÓN DIRECTIVA 2004/2007
Dear overseas stakeholder
A new set of rules have since long been imposed on food industry stakeholders – namely the Rule of Critical Scrutiny of Skeptical Consumers.
Las reglamentaciones vinculadas al Bienestar Animal deben ser fruto del consenso y, las experiencias internacionales no pueden reemplazar un trabajo metódico en el que se consideren las realidades regionales y se contemplen específicamente los métodos de producción local.