ALIMENTARIA MÉXICO 2006: LA RUTA DE LA INNOVACIÓN

La edición 2006 de Alimentaría México, el salón internacional de mayor relevancia en México que integra la más amplia oferta de alimentos y bebidas, se llevará a cabo del 6 al 8 de junio, en el Centro Banamex de la ciudad de México. Alimentaria México 2006 contará con importantes innovaciones para los profesionales del sector de la alimentación no sólo de México, sino de muy diversos países.Siempre con innovaciones, como el Pabellón Alimentaria Equipo, Alimentaria México 2006 promueve a los pequeños productores de alimentos, medianas y grandes compañías, con empresas internacionales y nacionales, en un ambiente propicio para los negocios. Las PyMEs participantes pueden aprovechar esta exhibición como la mejor plataforma para localizar compradores y distribuir sus productos hacia nuevos mercados meta.Con este esfuerzo por innovar y ofrecer cada vez elementos que agreguen valor a la exposición, el Pabellón Alimentaria Equipo cumple con una amplia demanda por parte de nuestros visitantes para exhibir equipos, accesorios y servicios entre los profesionales del food service y restaurantes; una oferta única en el mercado mexicano que promoverá los negocios entre empresas de todos los tamaños dentro del sector. “Nuestro principal objetivo año con año para Alimentaría México es el de continuar ampliando la oferta de alimentos y bebidas en el piso de exhibición, eso es lo que realmente nuestros visitantes profesionales buscan y en lo que trabajamos arduamente”, mencionó Víctor Pascual, Director de Alimentaria México. “En ediciones pasadas se ha registrado un notable incremento de profesionales pertenecientes a sectores como son la hostería y la restauración. Otros canales como las tiendas especializadas, gourmet, delicatessen, traitteur y franquicias de alimentación constituyen nuevas oportunidades de negocio para todos los visitantes”, agregó.Especialistas, líderes de opinión, nutricionistas, sommeliers, enólogos, periodistas, tomadores de decisión, acuden puntualmente a su cita con Alimentaria México. Esta proyección reafirma el alto nivel de profesionalidad y el valor de la exhibición como centro de comercio para el grupo de los operadores internacionales del la industria.La exhibición cuenta con 16 pabellones internacionales de países provenientes de Alemania, Argentina, Australia, Canadá, Costa Rica, Corea, China, España, Holanda, Italia, Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, Rusia, Estados Unidos y Vietnam; además de 7 pabellones estatales de Chiapas, Guanajuato, Hidalgo, Michoacán, Querétaro, Sonora y Tabasco.

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