VENEZUELA: AUMENTAN LAS IMPORTACIONES DE CARNE

Así lo informo el Ministerio para el Comercio, el cual precisó que adelanta conjuntamente con los importadores de carne, afiliados en la Asociación Venezolana de Frigoríficos y Mataderos Industriales (Asofrigo), un programa de suministro directo de carne de bovino a los mercados municipales del Distrito Capital (Catía, Quinta Crespo, San Martín, Guacaipuro, La Pastora, San José, Cochecito, La Veguita, Macarao y La Hormiga), "a fin de garantizar la presencia permanente de este artículo de primera necesidad con los Precios Máximos de Venta al Público establecidos por el Ejecutivo Nacional", según detalló el comunicado de la cartera de comercio. Debido a las fallas de suministro de productos cárnicos en varias zonas de la capital, el Ministerio para el Comercio evalúa la posibilidad de ampliar el programa a otros municipios y a diferentes tipos de establecimientos comerciales con el propósito de que la cadena de comercialización maneje de manera constante este rubro. "Uno de los principales beneficios que ofrece el programa es que el suministro se realizará de manera directa (de mataderos a los mercados). Actualmente, se suministran 476 canales semanalmente distribuidos de forma equitativa según los requerimientos de los mercados", indicó el despacho. Aunque el Gobierno viene desde hace varios años realizando grandes volúmenes de compras a las fincas y mataderos de países suramericanos, lo cierto es que la carne ha sido uno de los productos que más ha escaseado en las neveras de los supermercados. La venta fuera de regulación del producto, por las pérdidas registradas por los carniceros, ha sido otra de las irregularidades que viene arrastrando la cadena de comercialización. DESEMBOLSO MILLONARIO Según estadísticas de los exportadores paraguayos, durante los ocho primeros meses de 2011 se enviaron a Venezuela 9.130.982,33 kilogramos de carne por un monto de 35.694.738,45 dólares, lo que posiciona al país como el cuarto comprador de carne proveniente de Paraguay. Venezuela también ocupa el sexto lugar como comprador de carne uruguaya con el 5% del total de los envíos de ese país según el Instituto Nacional de Carnes de Uruguay. Cada tonelada de carne promedió 3.953 dólares en lo que va de 2011.Las estimaciones de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) son que las importaciones cubren el 52% del consumo cárnico venezolano, por lo que las compran superarían las 250 mil toneladas anuales.