URUGUAY: EL FRIGORÍFICO DE BREEDERS & PACKERS URUGUAY EN MARCHA
El Gerente General de AB & P para América Latina, Roberto Palma, aseguró que “La inversión en la planta es de US$ 45 millones aproximadamente, y se podrá comenzar a faenar a finales del 2008, inicio del año 2009, esto depende un poco de cómo se nos presenten los tiempo, las expectativas son esas”.
“Por el momento no hemos desarrollado el segundo proyecto que sería una planta ovina y tampoco la fase de planta de cocido, estos proyectos quedan para el futuro” indicó Palma y agregó “Apuntamos a trabajar en todos los mercados, Uruguay hoy en día esta abierto absolutamente a todos los mercados, esto no solo a nivel de los frigoríficos sino que también en los negocios del productor donde se está exportando hasta ganado vivo a Brasil”.
La idea que se tiene con este proyecto es la de apuntar a todos los mercados y los más importantes que demandan los cortes más finos son EEUU y Europa, principalmente el Reino Unido. La empresa tiene una política diferente para manejarse con el productor, esto surge desde su inversor, Terry Jhonson, que utilizó esa misma política durante más de 30 años en el Reino Unido. “Nosotros aplicamos esa misma política en el lanzamiento como productor en Argentina con mucho éxito y queremos hace lo mismo con este proyecto” explicó Palma.