URUGUAY: BUEN COMIENZO PARA LA EXPORTACIÓN DE CARNE
El 88,89 por ciento de las exportaciones correspondieron a carne de bovinos, el 3,52 a ovinos y 1,17 a equinos. Las exportaciones cárnicas en las primeras cinco semanas de 2005 sumaron 39.060 toneladas, frente a las 31.732 toneladas colocadas en el mismo período de 2004. En cuanto a precios, la carne de bovino se pagó en lo que va del año a un promedio de 1.543 dólares por tonelada frente a 1.529 dólares de 2003. Los países del NAFTA (principalmente los Estados Unidos y Canadá) adquirieron el 83,60 por ciento de lo exportado por Uruguay, seguidos de la Unión Europea, con el 8,16;, Israel, el 2,72; y los países del Mercosur, el 2,12 por ciento. Uruguay tuvo un récord de exportaciones de carnes en 2004 con 371.040 toneladas por 714,10 millones de dólares frente a las 307.160 toneladas por 457,65 millones de dólares de 2003.
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