SINGAPUR, PRÓXIMO DESTINO PARA LA CARNE VACUNA Y AVIAR DE ARGENTINA
Expertos de la Autoridad Veterinaria y Agroalimentaria de Singapur inspeccionaron en los últimos días numerosos establecimientos argentinos destinados a la faena de bovinos y aves con miras a habilitar la importación de estas carnes procedente de la Argentina, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina. La visita de la delegación sanitaria del país asiático finalizó este miércoles con una reunión entre funcionarios del Senasa. En ese encuentro los técnicos argentinos presentaron a los Singapur informes sobre las tareas de control que realiza el organismo sanitario en enfermedades aviares –como Influenza, Newcastle y Salmonella interitidis- y bovinas, en especial sobre fiebre aftosa. El pasado 10 de febrero la AVA de Singapur levantó las restricciones impuestas a la importación de carnes bovinas y ovinas procedentes del territorio argentino ubicado al norte del paralelo 42 como consecuencia de la condición de país libre de fiebre aftosa con vacunación, que la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) le restituyó a la Argentina el 18 de enero último y a las gestiones realizadas por el Senasa ante las autoridades de la nación asiática. Según un comunicado de prensa del Senasa, la delegación asiática dio un gran respaldo a la tarea de control que realiza Argentina en el sector de frigoríficos y destacó su beneplácito por las condiciones higiénico sanitarias. En este orden, delegaron al Senasa la facultad de elaborar el listado de establecimientos habilitados para exportar la producción hacia Singapur. La delegación visitante, compuesta por los doctores Yap Him Hood y Tan Hock Seng, recorrieron frigoríficos de Capitán Sarmiento, provincia de Buenos Aires; San José (Entre Ríos) y de otras localidades. Durante el 2004 el Senasa certificó exportaciones de carnes bovinas - cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas y menudencias y vísceras- y carnes frescas ovinas por 484.287 toneladas y 1.068.746.000 dólares, todas procedentes del sur del Paralelo 42. (Noticias AgroPecuarias).