SE VIENE SIAL MERCOSUR Y JORNADAS DEL SUPERMERCADISMO

Entre el 23 y el 25 de agosto en el centro de exposiciones de La Rural, en Buenos Aires, miles de supermercadistas, importadores y brokers de alimentos de todo el mundo se darán cita en el quinto Salón Internacional de Alimentos y Bebidas, SIAL MERCOSUR, para hacer negocios, contactos comerciales y participar de las Jornadas de Supermercadismo, ASU 2005: las conferencias más convocantes del país para el sector de alimentos y bebidas.Además, durante esos tres días se realizará el encuentro empresarial OPTIMA 2005, rondas de negocios organizadas con el apoyo financiero del Programa Europeo de Negocios, Al-Invest, creado con el objetivo de promover los acuerdos de cooperación entre empresas europeas y latinoamericanas. Estas rondas reunirán a ejecutivos de España, Francia, Alemania, Italia, Bélgica y latinoamericanos de Argentina, Chile, México, Uruguay, Ecuador, Perú, Venezuela, Bolivia, Brasil. Los encuentros tendrán la finalidad de concretar alianzas estratégicas en materia de transferencia de tecnología, desarrollo conjunto de productos, inversiones, joint-ventures, acuerdos de representación, distribución, exportación e importación y otras modalidades de cooperación empresarial internacional. Participarán fabricantes, consumidores, representantes, distribuidores, importadores, exportadores y proveedores de servicios pertenecientes al sector de lácteos y derivados, miel, frutas y hortalizas procesadas, carnes y subproductos, confitería, dulces, pescados, aceites y grasas comestibles, software -sistemas de gestión para trazabilidad-, bebidas alcohólicas y analcohólicas, alimentos preparados y congelados, complementos dietéticos y suplementos alimentarios, materias primas, aditivos, tecnología y equipamiento para la producción y control, packaging (envases y embalajes) y otros servicios relacionados.La idea es que las empresas participantes encuentren un ámbito propicio para fortalecer y expandir sus negocios, mediante propuestas y captación de proyectos productivos y comerciales, nuevos mercados y oportunidades de negocios. SIAL MERCOSUR se realiza cada dos años y convoca a visitantes especializados de todo el país y del mundo. En las últimas cuatro ediciones, el 80% de los expositores realizó negocios y el 83% de los visitantes expresó una gran satisfacción y voluntad de volver a la próxima muestra. Para los tres días que dura la exposición se esperan unos 22.000 visitantes profesionales de la industria alimenticia, que en su mayoría deciden las compras.Según una encuesta realizada por los organizadores, acerca del tipo de visitante, el 28% proviene de supermercados, mayoristas y distribuidores. El 28% son productores primarios e industriales de alimentos y el resto reúne a dueños de restaurantes y empresas de catering, entre otros rubros.

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