SE VIENE EL CONGRESO MUNDIAL BRAFORD EN ARGENTINA

Para el viernes 30, en el acto de apertura, está prevista la presencia del Gobernador de la provincia de Corrientes, Dr. Ricardo Colombi, del Presidente de la Confederación Mundial Braford, Greice Martins da Silva, y del titular de la Asociación Braford Argentina, Dr. Luis R. Otero Monsegur.Para la primera jornada del Congreso, se prevé la realización de una disertación sobre Economía y Mercados, que será moderada por Juan Born, En ella, se abordará el futuro económico de la Argentina y su inserción en el mundo, tema que estará a cargo del Dr. Juan José Llach (IAE); y el mercado global de la carne vacuna y las posibilidades argentinas en la UE ampliada, a cargo del Ing.Agr. Arturo Ortiz, agregado agrícola ante la UE. Otro de los temas de debate será el marco productivo nacional e internacional.En cuanto al internacional, se abordará la cuestión de los sistemas de producción y la cadena de la carne en los socios de la Confederación Mundial (Australia, Brasil, USA, Paraguay, Uruguay, Sudáfrica).En el marco nacional, cuyo moderador será el Dr. José A. Aranda, el tema a debatir serán los Sistemas de producción en la Argentina, su evolución y potencial, tema que estará a cargo del Ing. Agr. Fernando Canosa. También se disertará sobre los sistemas de producción de carne en el NEA y su potencial forrajero-productivo (Ing.Agr.Carlos Frick, Consultor Privado) y los sistemas de producción de carne en el NOA y su potencial forrajero-productivo (Ing.Zoot. Manuela Toranzo, Universidad Nacional de Tucumán). A la tarde, se hará una evaluación de los modelos de cría de la raza Braford en el NEA y el NOA.En tanto, el sábado 31 de mayo, se realizarán charlas sobre genética, planteos de invernada de novillos Braford, la integración de la res y la calidad de la carne, y un marco institucional para la cadena de la carne, donde se expondrá el plan estratégico y la promoción de carnes (el ejemplo australiano, la integración de la cadena de la carne en el Estado de San Pablo, y el porqué y para qué de un Plan Estratégico Ganadero para la Argentina). Al final de la jornada, se realizará la presentación del Congreso Mundial de Australia 2006. El acto de cierre estará a cargo del Gobernador de la provincia del Chaco, Dr. Angel Rozas.

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