PROMUEVEN CARNE URUGUAYA EN MÉXICO

Las actividades de promoción tuvieron lugar en el NH Krystal Puerto Vallarta, Jalisco y en el en NH Krystal de Cancún y estuvo enfocada a chefs y formadores de opinión, subrayando las características de la carne uruguaya: natural, sabrosa, saludable y segura.

La Directora de Mercados Externos, Silvana Bonsignore, dijo que la marca Uruguay Natural ofrecerá en México a los consumidores primarios, como restaurantes y hoteles, una certificación. "Así, ellos le podrán decir a sus clientes, con un sello de calidad, que su carne cumple todos los estándares y que es producida de forma natural", dijo.

"Uruguay tiene que hacer un gran esfuerzo de marketing para penetrar en nuevos mercados, porque primero hay que dar a conocer el país y sus productos. Eso requiere un importante trabajo conjunto público-privado y eso es lo que estamos haciendo", añadió Bonsignore.

Uruguay Natural Club consiste en una serie de propuestas gastronómicas de alcance nacional e internacional, con el objetivo de promocionar las carnes naturales de Uruguay en el segmento demandante de productos de alta calidad.

Desde el año pasado se viene llevando a cabo una nueva modalidad del proyecto a través de un acuerdo de Certificación de Comercialización de Carne Uruguaya a Restaurantes que adquieren, expenden y utilizan carne proveniente de Uruguay en México.