PROMOVERAN CARNES URUGUAYAS EN MEXICO
Según la fuente, el Presidente de INAC, Alfredo Fratti, y la Directora de Mercados Externos, Silvana Bonsignore, participarán en esos encuentros con sede en las localidades mexicanas de Puerto Vallarta y Cancún.
El plan Uruguay Natural, impulsado por el ente, consiste en propuestas gastronómicas de alcance nacional e internacional con el objetivo de presentar productos de alta calidad.
El INAC indicó que desde el año pasado desarrolla una nueva modalidad a través de un acuerdo de Certificación de Comercialización a restaurantes mexicanos que adquieren, expenden y utilizan cárnicos uruguayos.
La promoción, apuntó el sitio digital, está enfocada a chefs y formadores de opinión y subraya atributos de este emblemático rubro de la nación suramericana como natural, sabrosa, saludable y segura.