PROMOCIÓN EN MANOS PRIVADAS
Los productores ganaderos aportarán a partir de marzo próximo 1,40 peso por cada animal enviado a faena, mientras que la industria frigorífica destinará 60 centavos por cabeza, para conformar un presupuesto estimado en unos 24 millones de pesos anuales. "Esto no es un impuesto, es una inversión que va a volver al productor", dijo el flamante presidente del Instituto, Arturo Llavallol, durante el acto de lanzamiento efectuado en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), y explicó que las acciones publicitarias en el exterior acerca de las aptitudes de la carne argentina son sólo una de las tareas de este nuevo ent e. "Que crezca la producción de carnes, estancada desde hace varios años, creo que va a ser algo bueno para el ganadero", señaló Llavallol. Con la reapertura de los mercados internacionales a las carnes, tras el pertinaz resurgimiento de la fiebre aftosa, la industria frigorífica llegó a exportar a contra reloj unas 400.000 toneladas en 2002.
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