Presentaron el 44° Congreso Argentino de Producción Animal
Bajo el lema “El futuro desafía a la producción animal” el
44° Congreso Argentino de Producción Animal, organizado por AAPA (Asociación
Argentina de Producción Animal), se realizará entre el 17 y 19 de noviembre de
manera virtual abierto a todo público,
En un encuentro para prensa, Néstor Stritzler -presidente de
AAPA-, Fernando Canosa -presidente Comisión Organizadora- y Víctor Tonelli -miembro
del comité organizador- realizaron la presentación para adelantar todas las
novedades del Congreso.
Los organizadores expresaron que la AAPA, que este año
cumple 53 años, ha logrado a través de 44 Congresos científico/técnicos y 7
Simposios, amalgamar los aportes del sector productivo y del ámbito científico
tecnológico de las cadenas pecuarias.
Durante
3 intensas jornadas, la edición de este año incluirá conferencias magistrales,
presentación de más de 300 trabajos de investigación inéditos con debate entre
especialistas, 6 Simposios y 1 taller, abordando temas de fuerte actualidad en
la producción bovina, porcina, aviar y ovina, con la participación de destacados
especialistas de EE.UU., Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Reino Unido, Suecia,
Finlandia, Brasil, Uruguay y de nuestro país. En los casos de los invitados
extranjeros contarán con traducción profesional.
Se dará respuesta a los 7 desafíos que surgen del lema del
Congreso, desarrollados por expertos: 1) Mercados de proteínas de origen
animal: adaptarse a los nuevos desafíos o morir en el intento - Erin Borroe
(EE.UU.); 2) Nuevas tecnologías e inteligencia artificial: todo al alcance de
tu smartphone - Matti Pastell (Finlandia); 3) Las Brechas tecnológicas y el
desafío de incrementar competitividad - Luciano González (Australia); 4) La
Relación de la Ciencia y la Sociedad: cómo potenciar el desafío de ganar-ganar -
Hayden Montgomery (Nueva Zelanda); 5) La Relación de la Producción y la
Sociedad: poniéndose en el lugar del otro - Mario Herrero (EE.UU.); 6) La
Sostenibilidad Ambiental: el paradigma de aumentar la producción y aportar a la
sustentabilidad - Ernesto Viglizzo (Argentina); 7) Una sola salud: la salud
humana y animal indivisibles de “una buena vida”, clave en los procesos
productivos - Tim McAllister (Canadá). Estos desafíos generarán el marco de
análisis y discusión para el resto de las actividades, tanto de simposios como
de las Secciones científico/técnicas.
El Congreso será de acceso libre y gratuito para las 7
conferencias magistrales plenarias y las mesas de debate en que se
profundizarán los desafíos abordados, que se llevarán a cabo en las mañanas de
los dos primeros días, así como en cada uno de los 7 Simposios y el Taller que
se desarrollarán el viernes 19: Genética Bovina, Forrajeras, Aves, Porcinos,
Ovinos, Ganadería Familiar y el Taller de evaluación de forrajes y alimentos. Las
10 Secciones: Nutrición y Alimentación Animal, Producción y Utilización de
Pasturas, Genética y Mejoramiento Animal, Reproducción y Fertilidad, Sistemas
de Producción, Enseñanza Extensión y Vinculación, Salud Animal, Tecnología de
Productos Pecuarios, Ambiente y Producción Animal, Bienestar Animal y Etología,
en la que se presentarán y debatirán los más de 300 trabajos de investigación
realizados durante el último año, requerirán el pago de una inscripción.
El mundo de la ciencia, la tecnología y su aplicación
práctica en las cadenas pecuarias, a través de este Congreso, tendrá la
oportunidad de transformar los desafíos en oportunidades para incrementar la
generación de riqueza, empleo y bienestar para todos los argentinos a partir
del incremento en la producción y la productividad.
Todos detalles, así como el programa completo y los
mecanismos de inscripción las encontrarán en la plataforma web del Congreso:
www.congresoaapa.com.ar