POSTGRADO EN ALTA GERENCIA EN LOGÍSTICA Y CALIDAD DE ALIMENTOS

Consta de: · 220 hs. presenciales· Duración: 1 año Certificado: "Curso de Postgrado en Alta Gerencia en Logística y Calidad de los Alimentos" otorgado por la Universidad Nacional de Tres de Febrero.Modalidad: Presencial/ Mensual: el último viernes y sábado de cada mes de 9 a 21hs. BLOQUE I- LOGISTICA Y CALIDAD DE ALIMENTOSLOGÍSTICA INTEGRAL (Supply Chain Management) - SISTEMA DE GESTION ORIENTADA A LA CALIDAD Y LIDERAZGO - REINGENIERÍA DE LA LOGÍSTICA DE DISTRIBUCION.- GESTION DE CALIDAD DE PROCESOS. SEIS SIGMA.- HERRAMIENTAS Y TECNOLOGIAS PARA LA PREPARACION DE PEDIDOS. - LOGÍSTICA EN EL COMERCIO INTERNACIONAL.- GESTIÓN DE APROVISIONAMIENTOS Y COMPRAS. - EFICACIA EN LA GESTION DE TRANSPORTES.- GESTIÓN GLOBAL DE STOCKS. HERRAMIENTA DE COMPETIVIDAD.- DIRECCIÓN DE OPERACIONES -DIRECCIÓN DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS Se incluyen conferencias / disertaciones de representantes de asociaciones privadas y de empresarios del Sector de los Alimentos. PROFESORES Ing. Maria Inés Jatib - Ing. Claudio Borsetti - Dr. Carlos Ameri- Lic. Fabio Contino- Lic. Marina Cunningham- Lic. Raul Cheyllada, Lic. Cristian Lentini- Martín Sánchez Zinny – Lic. Martín Oscar Adler – Ing. Luis Schillaci- Lic. Alejandro Pantaleo- Lic. Claudio Pérez – Lic. Gabriel PerrínINSTITUCIONES PARTICIPANTESSERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA - SAGPYA – PROSAP - CAMARA DE EMPRESARIOS DE PRODUCTOS AVICOLAS- FEDERCITRUS- MERCADO CENTRAL- INSTITUTO PROMOCION DE LA CARNE VACUNA (IPCVA) - FUNDACION PARA LA FORMACION PROFESIONAL DEL TRANSPORTE - FOOD MARKETING INSTITUTE – SAFE & QUALITY FOOD (USA)EMPRESAS PARTICIPANTESLOS GROBOS - COOPERATIVA TABACALERA DE MISIONES- LAS CAMELIAS – MOLINOS- ESTANCIAS DE PATAGONIA SA- WEBPICKING- IMISA FOOD SA- FRAVEGA – TERMINAL SERVICIOS PORTUARIOS PATAGONIA NORTE SA-EMPRESAS PATROCINANTES: AGROSITIO – E-CAMPO- RED ALIMENTARIA – MERCADO REGIONAL DE LA PLATA - REQUISITOS DE ADMISION v Ser graduado universitario con título de grado de una carrera de cuatro (4) años de duración como mínimo, en una universidad reconocida. v Los graduados en carreras de duración menor de cuatro (4) años y empresarios que acrediten vasta experiencia. v Los participantes podrán provenir de carreras no afines con la temática. II- ESPECIALIZACIÓN EN GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIO INTERNACIONAL C/ ORIENTACION EN ALIMENTOSLa Especialización está dirigida a la formación de profesionales para ocupar posiciones de liderazgo en el ámbito empresario, universidades, asociaciones, e instituciones gubernamentales del ámbito de la Logística, la Calidad y las Relaciones Comerciales Internacionales. Consta de: v 460 hs. presencialesv Trabajos Finalesv Duración: 1 añoTítulo "Especialista en Gestión Logística y Comercio Internacional c/orientación en Alimentos”” otorgado por la Universidad Nacional de Tres de Febrero (UNTREF) MATERIASBLOQUE I- LOGISTICA Y CALIDAD DE ALIMENTOSIDEM POSTGRADO LOGISTICA Y CALIDAD DE ALIMENTOSBLOQUE II- GESTION LOGISTICA y COMERCIO INTERNACIONALCONCEPTO Y DISENO DE ALMACENES- - TECNICAS DE INTERRELACION Y NEGOCIACION INTERNA - SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y LA CADENA DE VALOR - LA CADENA LOGISTICA Y LA INTEGRACION DE PROVEEDORES - TEORIA DEL COMERCIO INTERNACIONAL- NEGOCIACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES - DERECHO DE LAS RELACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES.Se incluyen conferencias / disertaciones de representantes de asociaciones privadas y empresarios del Sector de los Alimentos. MODALIDAD DE CURSOI Bloque Ídem Postgrado Logística y Calidad de Alimentos (Presencial: ultimo viernes y sábado de cada mes). II Bloque: Presencial (segundo viernes y sábado de cada mes: de 9 a 21 hs.)PROFESORES I Bloque: Profesores del Postgrado de Logística y Calidad de AlimentosII Bloque: Ing. Maria Inés Jatib – Ing. Luis Schillaci- Lic. Gabriel Perrin- Lic. Hernan Di Filippo- Dr. Félix Peña, Lic. Asunción Marticorena., Dr. José Pérez Gabilondo, Dr. Raúl Ochoa, Lic. Guillermo Feldman, y Lic. Adrián Makuc, Inicio actividades: abril 2007En trámite para la Acreditación por CONEAU Una vez cursada y aprobada la Especialización en Gestión Logística y Comercio Internacional podrán acreditar al Master en Relaciones Comerciales Internacionales –Aprobada por CONEAU. INFORMES E INSCRIPCIÓNClaudia TagliamonteSede Centro Cultural Borges, Viamonte y San Martín 3 piso, Pabellón de Las Naciones, (1053) Ciudad de Buenos Aires, 4311-7447 / 4314-0022. Email: Borges@untref.edu.ar , logisticaycalidad@untref.edu.ar, mjatib@untref.edu.ar

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