PARAGUAY: EL INGRESO POR EXPORTACIÓN DE CARNE CAE CASI 20% ESTE AÑO

El informe, elaborado por el asesor de la presidencia de la Rural, Dr. Marcos Medina, sostiene que, de acuerdo a datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al 31 de octubre del 2009, el volumen exportado ha caído en 0,03% en comparación al 2008 (2008: 154.216.450 kg vs. 2009: 154.172.130 kg).   

Sin embargo, el volumen exportado en el 2009 es 21,15% superior a lo exportado en el 2007 y aún superior a lo exportado en el 2006 (4,01%), lo que demuestra un crecimiento sostenido de las exportaciones.   

Donde no se reflejan resultados auspiciosos, dado el similar volumen exportado, es en los ingresos de divisas, que han caído en 18,02% con relación al 2008. Es decir, se dejaron de recibir US$ 102.056.334, aun cuando se remitió la misma cantidad de toneladas de carne.   

Todo esto nos indica que el precio ha caído en 18%, pasando de 3.672 US$/ton. a 3.011 US$/ton.   

Precio de la carne

Por otro lado, el precio de la carne al final del año muestra una tendencia decreciente con relación al año 2008, aunque mantiene su muy buen performance como resultado de las inversiones realizadas en tiempo y en forma dentro del sector pecuario. Esto se puede apreciar en el gráfico (que acompaña la nota), que muestra la tendencia del precio de la carne en ferias desde enero del 2005 hasta inicios de diciembre de 2009 (al 4 de diciembre con datos parciales). Se puede notar que la tendencia hasta el mes de octubre era creciente, pero se ha detenido y se encuentra incluso por debajo de los niveles del año 2007, de acuerdo con datos recabados de las diferentes ferias ganaderas.   

Tipo de cambio  

Al finalizar el año, también se está viendo como el tipo de cambio del dólar se va depreciando, es decir, tiene una tendencia a la baja, lo que afecta directamente a la competitividad de la carne paraguaya, principalmente en el mercado chileno, dado que Argentina sigue sosteniendo el dólar en 3,8 pesos y Uruguay, por su parte, viene analizando medidas para compensar a los exportadores por la pérdida de competitividad. Si bien ya termina el año, lo relevante es la tendencia para el 2010, ya que no se visualizan mecanismos de control o de compensación.

Se puede apreciar que la tendencia del dólar en la plaza local, que en setiembre 2008 estaba en G. 5.000/1 US$ y con un pico de G. 5.200/1 US$ en marzo 2009 y en la actualidad con una cotización en torno a los G. 4.800/1 US$, es hacia la baja.