NUEVO CASO DE VACA LOCA EN CANADÁ

Las autoridades canadienses confirmaron hoy la detección de un nuevo caso de la enfermedad de las "vacas locas" en una res de seis años en la provincia de Alberta, donde se concentra la actividad ganadera del país. Este es el cuarto caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) oficialmente detectado en ganado canadiense desde mayo de 2003, indicó en esta capital la Agencia de noticias EFE. Brian Evans, director veterinario de la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (ACIA), señaló hoy que "ninguna parte de este animal entró en la cadena alimentaria, ni para propósitos de alimentación humana ni animal". Las autoridades veterinarias restaron importancia al nuevo caso, a pesar de que el animal nació tres años después de que en 1997 Canadá prohibiese alimentar reses con derivados animales, que son la causa de la encefalopatía espongiforme bovina. Según Evans, las autoridades canadienses ya habían previsto que se podría descubrir "un pequeño número de casos adicionales". Canadá ha realizado pruebas para detectar EEB en 87.000 cabezas de ganado desde mayo de 2003, lo que para algunos no es suficiente dado que la cabaña vacuna canadiense se cuenta por millones de reses. Evans dijo que ACIA inició una "amplia investigación" para comprobar que otros animales relacionados con la res enferma no padecen EEB y descubrir cómo y cuándo contrajo el mal. Tras el descubrimiento del primer caso canadiense en mayo de 2003, varios países prohibieron la importación de productos cárnicos bovinos de este país, especialmente Estados Unidos, Corea del Sur y Japón, lo que supuso pérdidas de alrededor de 6.000 millones de dólares para el sector. En julio de 2005, Estados Unidos volvió a autorizar las importaciones de algunos productos cárnicos canadienses, así como reses vivas. Japón, que también había prohibido las importaciones estadounidenses, las reanudó el pasado diciembre.

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