MEXICO: MENOR CRECIMIENTO PARA LAS EMPRESAS CARNICAS
Eugenio Salinas, presidente del Consejo Mexicano de la Carne, comentó que la baja en el poder adquisitivo de la población mexicana y el alza de precios de los comodities agrícolas provocaron una modificación en la estimación de crecimiento.
"El año pasado preveíamos un crecimiento de 6 por ciento en todo el sector cárnico, para este año lo bajamos a 4 por ciento por las circunstancias que se viven", dijo al término de su participación en el Seminario Realidades y Expectativas del Sector Cárnico.
Desde el año pasado los precios de alimentos básicos como la tortilla y la leche sufrieron alzas en los precios al consumidor y en este 2008 los incrementos se presentaron en la totalidad de los productos alimenticios por los mercados internacionales de estos comodities.
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