MEXICO AUMENTA SU PRODUCCIÓN CÁRNICA

La producción de carne bovina en México aumentó 3,4% en los primeros seis meses de 2004 debido, entre otros factores, a las condiciones zoosanitarias impuestas a países como Estados Unidos a causa del mal de la vaca loca, informó este jueves la secretaría de Agricultura (Sagarpa) de ese país. "Las restricciones a la comercialización de algunos productos cárnicos de países con problemas zoosanitarios, ofreció ventajas en este período a naciones como México, con status favorable y que aprovecharon nichos de mercado no atendidos para el abasto", apuntó la Sagarpa en un comunicado, el cual detalló que "países asiáticos" y "Estados Unidos" fueron algunos de los afectados. Esto permitió a México lograr "un incremento en la producción de carne de bovino del 3,4%, generando un valor 12,1% superior al obtenido en el mismo periodo del año anterior", añadió. La producción de carne mexicana aumentó en casi 70.000 toneladas, alcanzando un total de 2.372.264 toneladas frente a las 2.306.101 logradas en el mismo período en 2003, detalló el informe. El valor de la producción en el lapso de referencia fue de 48.740 millones de pesos (unos 4.200 millones de dólares). Este año México espera producir casi cinco millones de toneladas de carne, que le permitirían obtener a precios corrientes 105.253 millones de pesos (9.200 millones de dólares), según la Sagarpa.

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