LLEGA A ROSARIO EL 7° CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICIÓN ANIMAL
Organizado por CAENA, se realizará en la Bolsa de Comercio de Rosario, este encuentro bianual de los fabricantes y distribuidores de alimentos y productos para la producción de proteína animal. Su lema será: “Adaptando la producción animal a los desafíos de la salud global”. El programa incluye conferencias técnicas sobre diferentes especies.
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) organiza su 6° Congreso Argentino de Nutrición Animal, a realizarse los días 25 y 26 de septiembre, en la Bolsa de Comercio de Rosario,Santa Fe.
Está dirigido a profesionales y técnicos de empresas e instituciones, asesores independientes, responsables de operaciones, empresarios, productores y a los usuarios de insumos y servicios del sector.
El cambio de sede de Buenos Aires a Rosario obedece, según informó la entidad, a que así el evento se acerca al 70% de sus socios, que se concentran en Córdoba, Sur de Santa Fe y norte de la Provincia de Buenos Aires.
Realizado por CAENA desde hace 12 años, el Congreso contará nuevamente con la participación de los más destacados especialistas nacionales y extranjeros, y espera convocar a más de 500 asistentes de la industria de la producción animal.
El programa incluirá charlas técnicas sobre las diferentes especies, conferencias plenarias, presentación de trabajos libres, posters, y talleres.
Programa preliminar
El miércoles 25 de septiembre estará dedicado a los rumiantes de carne y leche. Mientras que el jueves 26 se abordarán las temáticas sobre aves, porcinos y acuacultura.
Al cierre de esta edición estaban confirmados, como parte del programa preliminar, los siguientes disertantes y temas.
El miércoles 25, en el capítulo dedicado a Rumiantes de carne, disertará el Dr. Luis Prada e Silva, de la Universidad de Queensland, Australia, sobre Presentaciones subclínicas de las micotoxicosis.
En tanto en el de Rumiantes de leche lo harán el Ph. D. Fan Yang, de la Universidad del Estado de Michigan, EE. UU., sobre Bacterias ruminales y eficiencia, y el MV Juan Baeck, asesor nutricional de Argentina, lo hará sobre Avances y tendencias en nutrición.
Al finalizar el día, habrá una conferencia plenaria a cargo del Lic. Claudio Zuchovicki, economista y gerente de Desarrollo de Mercado de Capitales de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, quien disertará sobre Economía y Sociedad.
En tanto, el jueves 26 están confirmados los siguientes disertantes y temas. En el capítulo de Aves, la Prof. Roselina Angel, de la Universidad de Maryland, EE. UU., hablará sobre Metabolismo del calcio y del fósforo, al tiempo que el M. Sc. Luis Valenzuela, de México, lo hará sobre Salud intestinal.
El mismo día, en el capítulo Porcinos, Everton da Silva, ex docente de la Universidad de Mato Grosso, Brasil, presentará el tema Tendencias en genética y requerimientos nutricionales. Y el MV Leonardo Cuevas, consultor internacional y Prof. de la Escuela de Agricultura de la Universidad Católica de Chile,se referirá a Reducción del uso de antibióticos en raciones y tendencias en nutrición.
Finalmente, en esa misma jornada, en el capítulo de Acuacultura, disertarán el especialista Claudio Larraín, de Chile, y el Dr. Jorge Arias, de EE. UU., sobre temas a confirmar.
Más información:
www.caena.com.ar
Fuente: Revista Solo Aves & Porcinos
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