La Decimoquinta Jornada Avícola abrió la inscripción con un completo programa académico
La Decimoquinta Jornada Avícola “Por y Para la
Avicultura”, organiza por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, tiene abierta
la inscripción el encuentro que se realizará de manera virtual el próximo 22 de
marzo.
Con la coordinación académica del Dr. Isidro
Molfese, la temática estará vinculada al concepto: “Alimentando el mundo”. El programa
completo al que podrán acceder sin cargo los profesionales de la industria
avícola, es el siguiente:
9:30 a 10 hs.: "Impacto
ambiental del uso de Cama de pollo: antibióticos residuales” - Disertante: Ing.
Agr. Natalia Almada (Auspician: FCA UCU e INTA)
10 a 10:30 hs.: “Manejo
inicial del pollito Ross” - Disertante: MV Santiago Lovera (Auspicia:
AVIAGEN)
10:30 a 11 hs. "La
incidencia de la sanidad en animales de producción sobre la salud humana -
Manejo a través de aditivos alimenticios" - Disertante: Prof. Ing.
Carlos Rodríguez Auspicia: BEDSON
11 a 11:30 hs. “Actualización
sobre control de Salmonella” – Disertante: Prof. MV Pablo Sansalone (Auspicia:
PHIBRO)
11:30 a 12:15 hs.: “Complejo soja en nutrición avícola. Caracterización, actualizaciones y
alternativas”- Disertante: Ing. Agr. Pedro Deluchi (Auspicia: CLADAN)
12:15 a 13 hs.: “Procesos
de recuperación de carne de aves a partir de separación mecánica”- Disertante:
Richard Oppenheim (Auspicia: LIMA)
13 a 13:30 hs.: Mesa redonda y cierre de la
Decimoquinta Jornada Avícola
La inscripción a la Decimoquinta Jornada Avícola “Alimentando
el mundo” es sin costo. Se requiere inscripción previa a través de este
link: https://forms.gle/qNdeDSoRuD3Fg6qr6
Para más información: info@redalimentaria.com