JORNADA TÉCNICA PROYECTO ALFALFA 2010

La Jornada Técnica Proyecto Alfalfa 2010, en relación al “Desarrollo tecnológico, producción y comercialización de pellets y cubos de alfalfa deshidratada para alimentación animal”, se realizará el 24 de noviembre de 15 a 20 horas, en el Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Av. Corrientes 123, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.Este proyecto se está concretando mediante un Convenio de Asistencia Técnica entre la Empresa Agroservicios Podestá y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), a través del Centro de Cereales y Oleaginosas. El mismo es considerado “proyecto piloto” no por su tamaño sino porque es el primero de estas características que se instala en el país, por los siguientes motivos:· El concepto de integración de la cadena de valor de la alfalfa desde la producción hasta la exportación. · El desarrollo tecnológico del esquema de producción y el diseño y construcción de las máquinas y accesorios. · La propuesta de integración comercial de las empresas que instalen sus plantas con esta tecnología en un proyecto de exportación conjunto integrando un “club de empresas”, garantizando esto una oferta de adecuado nivel en cantidad y calidad de producto. · La asistencia técnica conjunta de Agroservicios Podestá y el INTI para aquellas empresas interesadas en el proyecto, desde la instalación de las plantas hasta la gestión de la calidad y la exportación.

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