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La industria productora de pavo ha tenido una recuperación importante, aunque no lo suficiente para la poder abastecer totalmente al mercado mexicano, según datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA).
Para los amantes de la buena mesa, un nuevo negocio del área de churrasquería inició operaciones en los Altos Mirandinos. Se trata de “Show de Carnes Brasil”, ubicado en el primer nivel del centro comercial Súper Líder.
El 19 de Agosto, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina (UCA) y Trazabilidad de Alimentos Argentinos darán comienzo al curso “Identificación y Trazabilidad de Agroalimentos e Insumos” como parte del programa de Extensión Universitaria de la UCA.