EXPOAVIGA LA CITA AGROGANADERA MÁS IMPORTANTE DE ESPAÑA

La exposición comercial concentrará una extensa oferta de productos y servicios de empresas que se complementará con un elaborado programa técnico. El objetivo de la es que el visitante profesional que acuda a Expoaviga pueda hallar todo aquello que precisa para realizar su actividad y ponerse al día sobre nuevas tecnologías, productos y servicios.

Para que nos pueda explicar con más detalle la amplia oferta técnico-comercial de Expoaviga, hemos entrevistado a su Director, Antoni Cambredó.

Pregunta: ¿Qué destacaría, en primer lugar, como gran novedad para esta edición de Expoaviga?

Respuesta: Desde que acabó la anterior edición de Expoaviga en 2006, en Fira de Barcelona nos pusimos a trabajar para diseñar y dotarla de nuevos contenidos y servicios. Para la edición de este año tenemos muchas novedades para expositores y visitantes. El primer punto a destacar es el de las nuevas fechas, del 15 al 18 de abril, en lugar de su tradicional cita otoñal. Este traslado a la primavera ha sido fruto de la demanda de expositores y visitantes.

Además nos ha permitido reorganizarnos dentro de un panorama ferial que, a nivel nacional e internacional, se encontraba un tanto saturado en determinados momentos del año. Por otro lado, no hay que olvidar que Expoaviga destaca por ser un salón que atrae a muchos visitantes internacionales, quienes podrán aprovechar el buen tiempo primaveral para visitar la ciudad.

Expoaviga tendrá lugar en el pabellón número 2 del recinto de Gran Vía, que dispone de 38.000 m2 lo que hace posible albergar toda la exposición.                      

El salón se celebra en abril para responder a la demanda del sector

Los 38.000 m2 del pabellón 2 de Gran Via acogen el certamen

Se trata de la edición más técnica e internacional

Este año dispondremos de un recinto completamente terminado, que cuenta con un nuevo acceso principal, el espectacular vestíbulo de la plaza Europa, y con miles de plazas de aparcamiento. El recinto está perfectamente comunicado por un ferrocarril metropolitano, conectado a la red de metro y que une la estación de plaza Espanya y la de Europa/Fira en tan sólo 6 minutos. Sin duda, hemos dado un paso importante en la mejora de recinto y accesos.

 

P. ¿Qué otras novedades presentará Expoaviga 2008?

R. Desde la organización hemos decidido complementar la oferta habitual de Expoaviga con un nuevo espacio que hemos denominado Ecofarm. Una zona que se ubicará dentro del mismo pabellón 2 y que no sólo pretende mostrar las novedades en la gestión y tratamiento de deyecciones ganaderas sino que incorpora también sectores como las energías renovables o la optimización energética.

Las empresas que expondrán en Ecofarm serán, sobre todo, ingenierías, consultorías y fabricantes de un sector que en estos últimos años está experimentando un gran crecimiento y del que el ganadero puede beneficiarse para ahorrar costes energéticos u obtener ingresos complementarios a su labor principal. A causa de la subida de los costes energéticos en las explotaciones ganaderas, la apuesta por el ahorro, la eficiencia energética y las energías renovables se presentan como un instrumento para la mejora de la competitividad y la racionalización de los recursos.

En el marco de Ecofarm, se celebrará el I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas que, del 16 al 18 de abril, constituirá una oportunidad ferial única en España sobre estas temáticas. Además, en paralelo, se celebrarán tres jornadas técnicas:

- La energía y el sector ganadero: El objetivo de la jornada es analizar diferentes opciones para reducir el gasto energético y para valorar experiencias de generación de energías renovables a partir de la actividad ganadera, como son la instalación de placas solares, de calderas de biomasa y la generación y aprovechamiento energético del biogás.

- El papel de los agentes de la cadena productiva: El objetivo de esta jornada es conocer y analizar el papel que juegan la administración y los distintos agentes de la cadena productiva en la gestión de las deyecciones ganaderas y los resultados obtenidos en Estados Unidos, en diferentes países europeos y en diferentes comunidades autónomas españolas.

- Casos prácticos de gestión y/o tratamiento de deyecciones: El objetivo de la Jornada es presentar experiencias de gestión que por su concepción, ejecución y resultados obtenidos pueden ser útiles como posibles modelos o aportar ideas aplicables en otros contextos.

 

P. Expoaviga ha destacado siempre por su amplia oferta congresual y de jornadas técnicas. ¿Podría señalarnos cuáles tienen previsto organizarse este año para el sector avícola?

R. Bajo la denominación genérica de BCN Expoaviga Congress, hemos organizado un calendario intenso durante los cuatro días de Expoaviga para dar cabida a aquellos temas que más inciden o preocupan a los sectores ganaderos en la actualidad. Además, hemos distribuido las jornadas en sesiones matinales para permitir que los congresistas puedan combinar la asistencia a las conferencias con la visita a la exposición comercial y al resto de actividades. En la anterior edición del BCN Expoaviga Congress se inscribieron más de 4.200 congresistas, cifra que lo convierte en la actividad congresual más importante de España.

 

Para esta edición, además del mencionado I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas, se celebrarán:

 •          Seminario sobre análisis de mercados de materias primas. Coorganizado con ASFAC, el martes 15 se analizará la situación del mercado mundial de materias primas, los mercados de futuros y las perspectivas políticas y económicas sobre la alimentación animal.

•          Seminario de productos cárnicos y elaborados. Organizado por AECOC, este seminario está especialmente dirigido a directores generales de empresas cárnicas y directores de compras de cárnicos de las empresas de distribución. La octava edición de este encuentro, que tendrá lugar el 16 de abril, permitirá a los profesionales adquirir una visión global del sector, así como conocer cómo es y cómo se comporta el consumidor de estos productos.

•          Jornada ADIPREM sobre aditivos y premezclas. La Federación Española Empresarial de Aditivos y Premezclas para la Salud y la Nutrición Animal (ADIPREM) es la coorganizadora de este evento que tendrá lugar el miércoles 16 de abril y en el que se tratarán los nuevos requisitos y procedimientos de registro de aditivos, la problemática del etiquetado o la guía de buenas prácticas Fami-QS.

•          Jornada sobre Avicultura. En colaboración con la World Poultry Science Association (WPSA) se celebrarán los días 16 y 17 de abril dos matinales en la que se tratarán temas sobre climatización de gallineros, bienestar y sus consecuencias técnicas, programas de control de zoonosis o materias primas y calidad de producto.

•          II Congreso de Etnología Avícola. Del 16 al 18 de abril, Expoaviga organiza conjuntamente con la Federación Española de Avicultura, Columbicultura y Cunicultura de Raza i la Asociación de Criadores de aves del Francolí, el II Congreso de Etnología Avícola en memoria de quien fuera uno de los grandes etnólogos avícolas de nuestro país, D. Salvador Castelló.

•          Seminario sobre certificación. El jueves 17 de abril y en colaboración con el Laboratorio de Diagnóstico General (LDG) se tratará sobre la situación y la tendencia actual de la certificación, sus ventajas e inconvenientes para la producción y la distribución.

•          Jornada sobre la extensión de norma para la Cunicultura. Conjuntamente con ASESCU, en ella se informará sobre las repercusiones y el uso de la misma para la promoción de la carne y el desarrollo y registro de nuevos medicamentos para conejos.

•          Jornada sobre Bienestar Animal. En colaboración con la UAB y el IRTA, en ella se tratará sobre el proyecto Welfare Quality y las fórmulas de evaluación en granja del bienestar en porcino, aves y vacuno.

 

También se celebrarán varios concursos durante Expoaviga como el I Concurso de Razas Avícolas que tiene como objetivo premiar a los criadores de aves autóctonas por la actividad que llevan a cabo, imprescindible para la conservación de la diversidad biológica.

Y tras el éxito de la pasada edición, convocaremos el Concurso Nacional de Leche Cruda de Vaca para el martes 15 de abril y en el que se valorarán los resultados obtenidos durante el periodo comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007 para otorgar las 33 cántaras de premio en cada una de las categorías.

 

P. Finalmente, ¿qué objetivos se han marcado para la presente edición?

R. Nuestro principal objetivo para la presente edición es la de dar a conocer al sector ganadero nacional e internacional una nueva Expoaviga, más acorde con las necesidades de las empresas y de los visitantes, con nuevos contenidos que enriquezcan nuestra principal apuesta que va dirigida a las empresas y al visitante profesional de calidad que busca servicios, productos e información sobre su actividad ganadera.

 

Más técnica y más internacional son, quizás, las dos palabras que mejor definen el nuevo planteamiento de Expoaviga. Los sectores ganaderos evolucionan constantemente y pensamos que las convocatorias feriales deben replantearse y estar más cercanas a la realidad y necesidades actuales.

 

Somos conscientes que nuestro punto fuerte es y debe seguir siendo las jornadas técnicas y la internacionalidad. Hemos apostado fuerte por ambas en la presente edición, haciendo notables esfuerzos para la captación de visitantes del extranjero.

 

 

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