EL VALOR DE LAS EXPORTACIONES BRASILEÑAS DE CARNE DE VACUNO SE VIO REDUCIDO EN UN 13,4% DURANTE EL P
Este importe fue un 13,4% menor que los resultados obtenidos en el mes de marzo pasado y un 13,3% menor que los del mismo mes de 2010, pese a que el precio medio de la tonelada de carne exportada se haya incrementado en un 2,7%.
En el primer cuatrimestre de 2011, Brasil ha exportado ya 265.430 t de carne de vacuno (-11,4% en comparación con 2010) por un valor cifrado en 1.308,8 millones de dólares (+19,1% respecto a 2010).
El Sagarpa mexicano prevé una mayor exportación de carne de vacuno desde este país
El coordinador general del área de ganadería del Sagarpa de México, Everardo González Pdilla, ha declarado que a lo largo de 2010 las exportaciones de carne de vacuno han igualado a las de porcino y espera que durante 2011 lleguen a superarlas, ha informado Reforma.
González ha estimado que "en 2011 estaremos cercanos a las 100.000 t de exportaciones, con crecimiento a un ritmo de dos dígitos durante los últimos años. Por tanto esperamos superar ampliamente nuestros niveles de exportación de porcino durante este año".
El principal mercado para la carne de vacuno mexicana es EE.UU. y esperan que pueda incrementarse aún más si se consigue el acceso a los mercados asiáticos. Ante esto, González estima que “el principal mercado sigue siendo Estados Unidos, pero tenemos grandes expectativas en el mercado ruso y en el chino, una vez que se logren los acuerdos de calidad”.
Estas declaraciones fueron hechas por el responsable de Sagarpa durante la inauguración del Congreso Internacional de la Carne, organizada por la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado y el Comité Nacional del Sistema Producto Bovinos-Carne.
Los responsables de estos organismos han indicado que el segmento de la cadena productiva de ganado vacuno es el de mayor valor de producción pecuaria y está entre los tres de mayor valor agropecuario en México desde hace 10 años.
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