EL PRECIO DEL POLLO SE MANTIENE HASTA FIN DE AÑO
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, sostuvo que su rama de la industria alimenticia se maneja "un 6 ó 7 por ciento por debajo" de ese precio de referencia, al que después se le suman los márgenes de la cadena de comercialización. "Nosotros tenemos firmado un acuerdo hasta fin de año que no termina ahora", precisó el ejecutivo en declaraciones a un matutino económico. Domenech agregó que las empresas de su rama no solicitarán por el momento reunión alguna con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, quien estableció la semana pasada con los fabricantes de alimentos un mecanismo para negociar aumentos en algunos productos que las empresas aseguran vender a pérdida. "No vamos a pedirle reuniones por ahora al secretario porque el producto nuestro está operando por debajo del límite que nos hemos autoimpuesto", afirmó. Esas negociaciones sí tendrán lugar con los fabricantes de lácteos, bebidas y otros envasados, aunque en todos los casos las subas deberán estar justificadas por aumentos significativos en los costos, según manifestó Moreno a los empresarios.