El IPCVA PRESENTO SU PRIMER LIBRO
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El trabajo, encargado al Programa de Estudios de Economía Aplicada de la UCA, analiza en profundidad, desde la década del 70, el comportamiento y la relación entre las variables económicas que incidieron en la cadena de ganados y carnes. También presenta y compara los datos de precios internos y externos, el comportamiento de la oferta y la demanda, el poder adquisitivo de los compradores y la faena nacional, entre otros. Como resultados de esta investigación el IPCVA obtiene el primer análisis estadístico y económico del sector.