CRECE EL 10% EL CONSUMO DE CARNE DE VACUNO EN BRASIL HASTA ALCANZAR LOS 33,5 KG PER CAPITA
Según estimaciones de la Consultoría Técnica en Agronegocios, el consumo de carne bovina por habitante en el mercado brasileño durante 2009 fue de 33,5 Kg , 3’5 más que durante el anterior. Para el año en curso se espera un nuevo incremento del consumo, aunque no tan elevado como en 2009, pues se espera una mejora de las exportaciones, que cayeron un 12 % respecto a 2008.
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