COLOMBIA: MEJORAR PRODUCCION OVINA
Mejorar la producción y fortalecer el gremio es el compromiso de los productores ovinos de la región del Alto San Jorge.
Recientemente ovinocultores de Montelíbano, La Apartada, Puerto Libertador y San José de Uré participaron en una jornada de capacitación sobre eficiencia en la producción ovina.
Durante el ciclo de formación, coordinado por la Unidad de Desarrollo Agropecuario de la Fundación San Isidro de Montelíbano, los productores plantearon fortalecer el sector ovino en la región en aras de lograr mejores condiciones para la comercialización de la carne de carnero en el mercado interno.
Los ovinocultores de estos cuatro municipios ya han avanzado en su consolidación como gremio y hoy están afiliados en la Asociación de Productores y Especies Menores y Acuícolas del Alto San Jorge (Asproesa) lo que les ha permitido beneficiarse del programa de Alianzas Productivas al que se presentaron en las convocatorias abiertas por el Ministerio de Agricultura y en los que lograron que su proyecto fuese escogido.
En la región del alto San Jorge durante los últimos años ha aumentado el hato ovino y Asproesa ha logrado contar con el apoyo de la Universidad Nacional para la implementación de sistemas de gestión técnica y asegurar la producción de la carne a través de un contrato con el frigorífico Camagüey de Barranquilla.
Fuente: El Meridiano de Cordoba.com.co
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