BOLIVIA: VI SEMINARIO INTERNACIONAL EN CIENCIAS AVICOLAS
En el encuentro a realizarse en el Centro de Convenciones Fexpocruz se debatirán temas de actualidad en Sanidad, Manejo y Nutrición Aviar, con la presencia de destacados profesionales Internacionales y en la II Feria Expoavícola las empresas tanto nacionales como extranjeras divulgarán sus productos y servicios.Entre los temas a tratar:Evaluacion de la Bronquitis infecciosa, Cepas Virulentas de Gumboro, Inmunizacion en las reproductoras y su efecto en la progenie, Actualizacion hepatitis por cuerpo de inclusion, Nutricion moderna del pollo de engorde, Los 10 dias mas importantes en la vida del pollo, Sanidad intestinal de las aves, Afecciones respiratorias y sus complicantes, Avances en el manejo del pollo de engorde, Avances en el manejo del huevo comercial, Estrategias de control de la enfermedad de Newcastle, Influenza Aviar programas de prevencion y control, Vacunas de ultima tecnologia, Actualizacion en micotoxinas y control de calidad en los granos, Hasta donde llegaremos en el mejoramiento genetico, Evaluacion de las lineas geneticas, Actualizacion en el uso de enzimas, Tendencias en la alimentacion de las aves de postura, etc.
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Cabaña Argentina, asegura la calidad de sus cortes, fiambres y embutidos frescos de cerdo al estar presente en cada una de las etapas del proceso de producción. Así, decide invertir U$500.000 en una Planta de Extrusión y Prensado de Soja para obtener Expeller de Soja, un subproducto altamente nutritivo y segunda materia prima en importancia después del maíz, que integra el compuesto de alimento balanceado que consumen sus cerdos.
Durante 2007 el consumo de carne de res en el país registró un alza significativa con respecto a 2003, pasando de 16 a 21,3 kilos per cápita al año. Sin embargo, a finales del primer semestre de este año descendió 12,67%, ubicándolo en 18,6 kilos por persona al año.
La Asociación Nacional de Avicultores de Uruguay reportó que el consumo de carne de ave en el país aumentó alrededor de 18%, para colocarse en la cifra de 21 kilos por persona
anualmente.
El valor de las exportaciones de carne de aves en Brasil se ha incrementado en un 20% durante el mes de septiembre en comparación con el mismo mes de 2009, alcanzando los 592 millones de dólares. En cantidad el crecimiento ha sido del 16,5%, totalizando 337.800 t.