BOLIVIA: MUNICIPIO DE TURCO EXPORTARA CARNE DE LLAMA A SUIZA
El sesenta por ciento de los 2,30 millones de dólares será financiado por la Unión Europea, el treinta por ciento será aporte de la prefectura de Oruro y el resto del municipio de Turco.
La instalación del complejo demandará dos años, aseguró la autoridad al indicar que el objetivo del proyecto es garantizar el suministro de carne de llama tanto al mercado interno como al externo.
El objetivo del proyecto es sustituir el antiguo matadero de Turco, que no cumple normas nacionales e internacionales, indica un informe del Ministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario.
El diseño del "Matadero para la Exportación de Carne de Llama" y los estudios de mercado para la carne de camélidos en Suiza fueron realizados por expertos tanto nacionales como europeos.
Por otro lado, en el Ministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario indicaron que el consumo de carne de llama en el mercado interno crece en diez por ciento cada año, además, que los hatos ganaderos de Oruro también aumentaron porque la ganadería camélida, con el doble propósito de explotar la carne y la lana de llama, "ofrece una buena alternativa económica para la población".
La instalación del complejo demandará dos años, aseguró la autoridad al indicar que el objetivo del proyecto es garantizar el suministro de carne de llama tanto al mercado interno como al externo.
El objetivo del proyecto es sustituir el antiguo matadero de Turco, que no cumple normas nacionales e internacionales, indica un informe del Ministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario.
El diseño del "Matadero para la Exportación de Carne de Llama" y los estudios de mercado para la carne de camélidos en Suiza fueron realizados por expertos tanto nacionales como europeos.
Por otro lado, en el Ministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario indicaron que el consumo de carne de llama en el mercado interno crece en diez por ciento cada año, además, que los hatos ganaderos de Oruro también aumentaron porque la ganadería camélida, con el doble propósito de explotar la carne y la lana de llama, "ofrece una buena alternativa económica para la población".
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