BOLIVIA: BUSCAN AMPLIAR MERCADO AVICOLA DE EXPORTACION
“En años pasados se exportó alrededor de 1.000 toneladas por año, por lo que no es conveniente bajar la producción, porque no es una buena señal. En ese marco, nos vamos a reunir la próxima semana con el sector para canalizar mercados en el exterior y de esta forma comercializar el excedente de pollos que se produce en el país”, afirmó.
En días pasados, tanto los avicultores de Santa Cruz como de Cochabamba hicieron conocer su decisión de criar menos aves por la sobreoferta de carne de pollo en el mercado interno. Además, se quejaron porque las condiciones de comercialización se vieron afectadas por los constantes bloqueos de rutas troncales, lo que les impide llegar con celeridad a los mercados de abasto en el país.
En ese contexto, el viceministro Vásquez informó que el mercado actual en el exterior que tiene la carne de pollo es el Perú, pero buscarán abrir nuevos mercados.