ARGENTINA: 4TO CONGRESO DE CUNICULTURA DE LAS AMERICAS

Bajo el lema ‘La cunicultura americana, paradigma del nuevo milenio’, el congreso se va a centrar en analizar los aspectos emergentes de la producción cunícola y el rol de la cunicultura como motor social en países del continente americano.

Este importante Congreso es de carácter internacional y se desarrolla cada 4 años con sedes alternativas en los diferentes países del Continente Americano, teniendo como objetivo primordial:

· Ser gran incentivo para presentar trabajos, discutir temas afines y conocer y compartir nuevas técnicas, ideas, propuestas e investigaciones entre los participantes

· Brindar al publico información sobre la importancia del conocimiento para una optima producción

· Interiorizar a Médicos Veterinarios, Biólogos, Ing. Agrónomos, profesionales y público en general, sobre las condiciones óptimas para mantener animales en alta productividad.

· Destacar la importancia de la cunicultura en la faz social y empresarial

· Poner en conocimientos los avances científicos con la sanidad animal su interrelación con la productividad

· Ampliar la visión sobre el campo laboral a los futuros profesionales.

· Incentivar a la población al consumo de la carne de conejos.

· Conocer y descubrir la realidad que afecta a nuestra cunicultura como así también a otras partes del mundo.

· Cubrir un déficit de conocimientos acerca de los temas relacionados con la problemática cunicultura americana y mundial

· Estimular los estudios científicos sobre la base productiva americana, nacional con fuerte impactos en las economías regionales

· Reflexionar académica, multidisciplinaria, institucional einternacionalmente sobre los desafíos y proyecciones que impone el estudio y la producción cunícola.

· Promover y fortalecer el conocimiento, integración y colaboración entreinvestigadores de América

Programa científico:

Martes 21/09/2010: Curso Pre-congreso

El Congreso contará además con 2 cursos pre congreso referidos a diversos aspectos de la comercialización y a la actualización de temas en alimentación y reproducción.

Sala A

Martes 21	Miércoles 22	Jueves 23	Viernes 24
Precongreso: 2 cursos de precongreso	9-10^.30 Apertura y discursos	9-9.⁴⁵ La cunicultura en Latinoamérica Dra Ana Moura (Br) 9.⁴⁵-10.³⁰ Industria alimentaria y selección animal en México. Dr. Becerril (Mx) Chairman: Dra. Mariscal Gómez (Mx)	9-9.⁴⁵ Production, carcass traits and meat quality of growing rabbits in different housing systems Prof. Szendro (Hungría) 9.⁴⁵-10.³⁰ Rabbit meat and its role as functional food. Dra. A. Dalle Zotte (It) Chairman: Rosa Carabaño (Es)
	10^.30-11 café	10^.30-11 café	10^.30-11 café
	11-11⁴⁵ Conferencia general: ¿Por qué producir conejos?Dr. J.J. Pascual Amorós (Es) 11⁴⁵-13 Conferencia general: Medioambiente: manejo excretas Antonio Torres (Es) Chairman: Dra. V. Reanud (INTI-Arg)	11-11⁴⁵Proyectos autosustentables Dr. Luckefar (EEUU) 11⁴⁵-13 Desarrollo social: Caso La Rioja y Mendoza. Ing. Ghiglia y Gaby Quagliarello (Arg.) Chairman: Ing. Calvo (Arg.)	11-13Trabajos orales packaging/ Cal. Carcasa y carne Chairman: Dra. Marín (Arg.)
	13-15hs Almuerzo	13-15hs Almuerzo	13-15hs Almuerzo
	15-15.⁴⁵ Conf. Alimentación categorías específicas (machos, piel, pelo.). Dr. Schiano (Arg.) 15.⁴⁵-16.³⁰ Conf. Actualización en Aditivos/nutrientes para dietas de conejos.Dra.Rosa Carabaño (Es) Chairman: Scapinello (Br)	15-16.³⁰ Desarrollo social: Casos de Brasil, Uruguay, Ecuador Dr. Mota Ferreria (Br) Gustavo Capra (Uy) Patricia Falconi Salas (Edor) Chairman: Ing. Garra (Arg.)	15-15.⁴⁵ Acciones y estrategias para el desarrollo de la cunicultura Dr. López Pluchino (Arg.) 15.⁴⁵-16.³⁰ Acciones y estrategias para el desarrollo comercial de la cunicultura Asoc. Criadores conejos de Salta (Arg) Chairman: Joaquín Serra (Arg)
	16^.30-17 café	16^.30-17 café	16^.30-17 café
15hs. Inscripción 17hs Reunión WRSA-AB 20hs Coctail	17-18.³⁰ Trabajos orales de Nutrición y Fisiología de la digestión Chairman: Fabio Tacchini (Arg)	17-18.³⁰ Conferencias casos Colombia, Venezuela y Cuba. de Dr. Dr. Cortázar Mora (Col) Dr. Nieves (Vz) Dr. Luis E. Dihigo Cuttis (Cuba) Chairman:Silvia Van der Bosch (Arg.)	17-18: Valor agregado a la comercialización del conejo. Chairman: Claudio Kahan (Argentina) 18hs= Cierre, ceremonia y premios Chairman: Dr. Daita (presidente)

En simultáneo (sala B)

15-15.⁴⁵ Conf. Genética: Dra. Alicia Antonini (Arg.) 15.⁴⁵-16³⁰ Conf. Pelo/Piel Dra. Rodriguez de Souza (Br) Chairman: Dr Baselga (Es)	15-15.⁴⁵ Conf. Reproducción Dr Hozbor (Arg.) 15.⁴⁵-16.³⁰ Conf. Reproducción en Hembras Alessandro Dal Bosco (It) Chairman: Cecilia Luciano (Arg)	15-16³⁰ Mesa redonda sobre enfermedad Hemorrágica viral del conejo Dr. Samus y Parrado Dra. Rosa de Benedittis, (Arg.) Chairman: Dr. Lauría (Arg.)
16^.30-17 café	16^.30-17 café	16^.30-17 café
17-18.30 Trabajos orales de Genética y Pelo/Piel Chairman: Ing. Birchmaier (Arg)	17-19 Trabajos orales de Reproducción y Patología Chairman: Luciano Parodi (Arg.)

Como parte de su gran objetivo social, el comité organizador ha becado a un grupo de expertos Haitianos de la organización Makouti Agro Enterprise y está en tratativas de facilitar el alojamiento y pasajes con las embajadas pertinentes.

Para más información por favor ingresar a www.cunicultura2010.com.ar