ALIMENTARIA MERCOSUR 2009 & RESTAURAMA ABRE SUS PUERTAS EL 29 DE SEPTIEMBRE EN LA RURAL
La versión latinoamericana del evento ya tradicional en Barcelona, Lisboa y México es organizada por Reed Exhibitions, La Rural y Alimentaria Exhibitions con el auspicio de las principales cámaras del sector: COPAL, CAS y FASA. Empresas de prestigio local e internacional, como así Pymes relacionadas con el sector expondrán la más variada oferta de productos y últimas tendencias alimenticias en una superficie cubierta de 5.000 m2.
En paralelo tendrán lugar las 29º Jornadas del Supermercadismo Argentino. A cargo de CAS - FASAcongregarán a los mayores referentes del sector y serán una vez más el punto de encuentro en donde los líderes y referentes de la industria debatan y expongan el rumbo a seguir. La muestra también será sede del III Foro de la Alimentación, donde los profesionales del sector tendrán la posibilidad de debatir sobre calidad, seguridad alimentaria, gestión de crisis y tecnología.
La feria también será escenario de la VIII Ronda Internacional de Compradores de Alimentos y Bebidas, organizada por Fundación Export.Ar, en donde empresarios locales podrán concretar acuerdos comerciales con compradores de todo el mundo. Algunas de las novedades de esta edición son la realización de la Ronda Nacional de Negocios de Compradores de Alimentos y Bebidas y el Encuentro Nacional de Centrales de Compra. El VI Salón Agroindustrial de las Frutas y las Verduras será otro de los espacios de negocios.
Los que visiten Alimentaria podrán participar de Pastelería Maestra aula- taller acargo delInstituto Buenos Aires de Pastelería Maestra de Argentina, en el que los más prestigiosos Maestros Pasteleros de nuestro país estarán preparando y capacitando en vivo a todos aquellos interesados en conocer materias primas y sabores de vanguardia. También podrán degustar y conocer los sabores más delicados y refinados de una inmensa variedad de productos gourmet en el sector Alimentos Premium.
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