ALIMENTARIA EN MEXICO

Del 1 al 3 de junio se desarrollará en el recinto ferial Centro Banamex del Distrito Federal de México la quinta edición de Alimentaria. Se trata de una propuesta ferial que se inauguró en la década del 90 y edición tras edición, sigue creciendo merced al esfuerzo de los organizadores mexicanos que han logrado con más empresas de alimentos los beneficios de promoción y relaciones públicas que posee la megamuestra. Alimentaria México afrontará en 2005 su quinta edición, la tercera desde que Alimentaria Exhibitions se hizo cargo de este certamen para incluirlo en su proyecto de lanzamiento internacional de la marca Alimentaria.Los cerca de 400 expositores directos y los 8.900 visitantes de la última edición confirman el éxito de una fórmula que apuesta esencialmente por trascender el mercado nacional para llevar los productos alimentarios mexicanos más allá de sus fronteras, así como por impulsar la promoción de marcas y la innovación.Como único certamen mexicano que reúne la oferta de todos los subsectores de la alimentación y las bebidas, Alimentaria México es actualmente una cita ineludible no solo para los profesionales nacionales del sector, sino también para los internacionales, que en la última edición procedieron de 25 países.Innoval, Intertequila, el Pabellón de Vinos y el Proyecto Latinoamerica son las actividades paralelas que profundizan en los aspectos más llamativos de algunos alimentos, su presentación y distribución, redondeando así una oferta de negocio única en su géneroLOS EJES DE LA MUESTRA. Alimentaria México 2005 es única en su género dado que su concepto está basado en 4 puntos fundamentales:Promoción de Marcas. Se enfatizará en el reconocimiento de los fabricantes y de las marcas como símbolos de la calidad y compromiso con el mercado consumidor de cada producto.Internacionalidad. Pabellones de una gran cantidad de países mostrarán las especialidades tradicionales de sus regiones. La participación de los pabellones de Europa, América y Asia será definitivamente un elemento diferenciador de Alimentaria México 2005, consolidándola como la exposición de alimentos y bebidas con mayor participación internacional en México.Sectorización. La exhibición de productos de todos los sectores relacionados con alimentos y bebidas ofrecerá una gran ventaja al poder comparar características y calidades de los diversos expositores. Se contará con los siguientes sectores:La oferta expositiva de países como España, EUA, Canadá o Argentina –que ya han confirmado su presencia– se verá complementada con una nueva edición del Congreso Mexicano de Gastronomía, que se celebrará de manera paralela a la feria.

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