21º CONGRESO BRASILEÑO DE AVICULTURA

Difusión de conocimiento, novedades del sector productivo y tendencias mundiales de consumo y comercialización de carne de pollo y derivados, se debatirán en un sólo lugar. El 21º Congreso Brasileño de Avicultura, que se realizará los días 26, 27 y 28 de mayo de 2009, en el Centro de Eventos de la FIERGS, va a reunir la avicultura brasileña en una feria de negocios y programación técnico científica. Un evento histórico, que celebra la unión inédita de las principales entidades nacionales del sector avícola brasileño: UBA, ABEF y FACTA.

El presidente de la ABEF, Francisco Turra destaca la importancia del evento para el sector: “Se trata de un evento con carácter histórico para el sector, aglutinador de toda la cadena, de la producción a la exportación. Reunirá a las entidades más representativas de la avicultura en el país. Y, claro, está a la altura de la posición de Brasil de tercer más grande productor avícola, aproximándose a la segunda colocación en el ranking, y de principal exportador mundial”, afirma Turra.

El presidente de la UBA y de la FACTA, Ariel Mendes, destaca que el evento rescata el formato antiguo del congreso, cuando el mismo se realizaba simultáneamente a una feria de negocios y era itinerante, sirviendo como un instrumento de integración regional de la avicultura brasileña. “Por lo tanto, necesitamos el empeño y del esfuerzo de todos los segmentos de la cadena avícola para que el congreso vuelva a ser el gran evento de la avicultura brasileña. Al hacer esto, estaremos realizando una inversión del asociativismo avícola brasileño” finaliza Ariel.

Ariel Mendes añade además, que parte de la recaudación del congreso y de la feria será destinada a un fondo de apoyo a la avicultura, que será administrado por la UBA, ABEF y FACTA “Este fondo tendrá por objetivo financiar acciones de defensa sanitaria y promocionales. Es el dinero de la avicultura retornando a la propia avicultura”.

De acuerdo con la ABEF – Asociación Brasileña de las Empresas Productoras y Exportadoras de Pollo, estas entidades juntas representan un sector responsable por nada más, y nada menos que 5.000.000 de empleos directos e indirectos: “El sector avícola es responsable por una contribución importante para la dieta alimentaria tanto en Brasil, donde quedan dos tercios de nuestra producción, en lo que se refiere al exterior, nuestra carne de pollo está presente en 153 países y responde por el 40% de los negocios con el producto en el mercado internacional”, reveló.

Mercado y conocimiento

Por primera vez en la historia de la avicultura brasileña, la Conferencia de la FACTA, tradicional evento técnico científico brasileño, se realizará en conjunto al Congreso Brasileño de Avicultura, organizado por la UBA y ABEF, y que tradicionalmente se realizaba en Brasilia-DF. Manteniendo la tradición, las presentaciones orales de los trabajos inscritos al Premio Lamas, tendrán espacio privilegiado en el calendario con un día entero reservado para la presentación de las investigaciones. En la programación, las conferencias se realizarán solamente en el período de la mañana, con el período de la tarde libre para visitas a la feria y negocios.

Durante el 21º Congreso Brasileño de Avicultura, una extensa programación simultánea prevé la entrega del Premio Lamas 2009 - Premio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva; Ceremonia de Entrega del Premio FACTA y Homenajes de la UBA; conferencias político empresariales, organizadas por la UBA y ABEF; Exposición Comercial y la Conferencia FACTA.

Maurício Macedo, de la comisión organizadora del 21º Congreso Brasileño de Avicultura, afirma que el evento revela el interés común del sector: “La importancia está en este nuevo formato del Congreso Brasileño de Avicultura, que reúne todas las condiciones para que este evento se vuelva el gran evento de la avicultura nacional, pues la adhesión de las principales entidades nacionales del sector avícola alrededor del mismo evento, refuerza su importancia y peso político, todo eso unido a un deseo antiguo de las empresas del sector, de reunir, en un solo evento, conferencias técnico científicas, empresariales y una gran exposición comercial, haciendo que todo el sector avícola se reúna durante los días del evento, en el mismo lugar, para intercambiar conocimientos, tecnologías y experiencias, además de realizar negocios“, destacó Macedo.

Exposición Comercial

Realizada en uno de los mejores pabellones de ferias de Brasil, la Exposición Comercial del 21º Congreso Brasileño de Avicultura tiene todo para ser la gran feria de la avicultura brasileña y uno de los grandes eventos de la avicultura mundial. La expectativa de los organizadores es recibir expositores nacionales e internacionales, de todas las áreas de participación de la avicultura – nutrición, sanidad, genética, equipos, laboratorios, así como visitantes vinculados al sector, como empresarios, productores, veterinarios, técnicos, investigadores, líderes de asociaciones y entidades y todos los profesionales relacionados a la avicultura.

Edir Nepomuceno, de la Facta, destaca que “Podemos decir que este es un modelo totalmente brasileño, con la unión de una feria de negocios con los más elevados conocimientos de ciencia y tecnología. Esto viene a mostrar la fuerte conexión, en Brasil, del sector generador de conocimiento con el productivo. Generando el crecimiento sostenible de la avicultura brasileña, cosa muy rara en la mayoría de los países”.

Francisco Turra evalúa la oportunidad de tener toda la cadena reunida debatiendo políticas, tendencias, investigaciones y mercado en un sólo lugar, como un marco para el sector: “Se trata de un acontecimiento histórico más, reuniendo a las entidades representativas, abordando cuestiones técnico científicas y contribuyendo a un desarrollo aún mayor de la avicultura nacional”, afirmó.

Para el dirigente, estos dos eventos, con conferencias técnico científicas y político empresariales, sumados a una gran exposición comercial, darán al Congreso Brasileño de Avicultura un nuevo formato – el gran evento de la avicultura brasileña – organizado y coordinado por las principales entidades nacionales del sector avícola “Para acentuar todavía más la importancia del evento se están haciendo contactos para la realización de reuniones de los principales organismos, nacionales e internacionales, de la avicultura. De esta forma, el evento se convertirá, también, en un gran encuentro de la avicultura mundial”, finalizó Turra.

Para el responsable por la comercialización de los stands y patrocinios de la feria, Maurício Macedo, la tradición y la seriedad de las entidades involucradas demuestran la importancia del sector para la economía brasileña y revelan un nuevo modelo “En los más diversos sectores de la economía, los principales eventos mundiales también son promovidos y organizados por las entidades representativas de cada segmento, sea en sociedad con empresas promotoras de eventos o a través de las propias entidades. Por eso unimos fuerzas y energías para crear un evento nuevo, enfocado exclusivamente en los intereses del sector avícola”, justificó.

Mas informaciones en el sitio www.congressoaviculturabrasil.com.br

Fuente: Asesoría de Prensa 21º Congreso Brasileño de Avicultura

Eliana Panty Schwarz

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