URUGUAY: LOS INGRESOS POR EXPORTACIONES DE CARNE CRECIERON 38% EN JULIO

Los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para el período 1 de enero al 22 de julio muestran que las ventas de carne bovina al exterior llegaron a $ 551 MDD, contra $ 400 MDD de igual período del 2005.De esta manera el ingreso medido en dólares crece 38%, en comparación con igual período del año pasado. La característica más relevante es la diversificación de mercados. En el caso de Estados Unidos, este pierde participación y pasa de un 79% a 39% del total de las ventas.Ese país ha comprado 116,000 toneladas de carne bovina por un valor de $ 172 MDD, abarcando el 39% del total de las exportaciones. En divisas las ventas a Estados Unidos bajaron de $ 278 MDD a $ 172 MDD, por lo cual el descenso en dólares es de 38%.El año pasado, entre enero y julio, la nación del norte era el más comprador fuerte de carne uruguaya habiendo adquirido casi el 75% del total de las exportaciones de carne bovina, por lo cual, y al comparar con cifras de este año, cada vez cobra menor importancia como mercado.La Unión Europea mantiene niveles superiores a los de 2005, con un 18% de la totalidad del mercado, significando $ 102 MDD. El incremento de las ventas hacia Europa medidas en dólares ha sido de 61%.El mercado regional se fortaleció por la presencia de Chile.El Mercosur pasó de adquirir un 2.4% del total de las exportaciones de carne bovina, a un 15.3%.Las ventas subieron de $ 9.4 MDD a $ 84 MDD, principalmente por la reaparición de Chile como comprador, mientras que las ventas hacia Brasil crecen en lo que va de este año, al igual que aquellas dirigidas hacia Argentina.Otro mercado importante, Israel, también incrementó sus compras. De 5,800 toneladas de carne bovina vendidas entre enero y julio de 2005, se pasa a 17,000 en similar período de este año, subiendo los ingresos en divisas de $ 9 MDD a $ 32 MDD.Aún no se sabe cómo estará incidiendo la apertura del mercado mexicano, en el mapa de los compradores de carne uruguaya.

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