URUGUAY DESBORDA LOS $400 MDD EN EXPORTACION DE CARNE
El precio promedio de la carne de Uruguay se ha comportado también de manera estable en los últimos meses, mientras que el dólar parece continuar a la baja.
De acuerdo con datos estadísticos de este país sudamericano, las exportaciones de carne alcanzan un promedio de $6 millones de dólares (MDD) por día hábil durante este año. Hasta la fecha, Uruguay ha rebasado ya la cifra de $400 MDD por venta de carne al exterior.
Por otra parte, la tasa de sacrifico de ganado bovino del mes de abril de este año es de 45 mil animales, con lo que se recupera y llega a los niveles de faena del mismo mes del 2007. En lo que va del año, el sacrificio acumulado de animales en Uruguay alcanza las 675 mil reses, lo que representa un incremento de 3% con respecto al mismo período del año anterior.
Rusia es el principal destino de la carne uruguaya, mientras que EE.UU. incrementó sus compras, aunque todavía está en un nivel secundario, detrás de Italia.
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