URUGUAY, BATIENDO RÉCORD
Exportaciones récords de carne por 600 millones de dólares se esperan para este año, de acuerdo a estimaciones de la Cámara de la Industria Frigorífica.Las estimaciones se basan en que en lo que va de 2004, ingresaron 128 millones 633 mil dólares por la comercialización de 69.277 toneladas de carne. En esa línea, se espera que este año se superen las 350 mil toneladas de carne y recibir más de 600 millones de dólares, contra las 300 mil toneladas y 450 millones de dólares del 2003.En este marco, se espera que México que envió una delegación de técnicos sanitarios para inspeccionar 23 plantas, se sume a Canadá y Estados Unidos en la importación de la carne uruguaya.Hasta el momento, las exportaciones a Canadá y Estados Unidos sumaron un 67%, un 9% a la Unión Europea, un 8% a Israel y un 7% al Mercosur, entre los principales destinos.Por su parte, el Instituto Nacional de carnes (INAC) informó que hay un incremento sostenido en la faena de ganado con más de 40.000 cabezas la semana pasada.