URUGUAY: AUMENTO DE PRECIOS DE CARNE DE EXPORTACION
El incremento promedio de los precios de la carne de bovino de exportación respecto al año pasado fue específicamente de 57%, siendo el de rubro de los cortes enfriados el que en particular registró mayores incrementos (entre 40 y 64%).
Por otra parte los precios de la carne de ovino también registraron un incremento entre 20 y 27%.
Mientras que el dólar no se recupere, se espera que esta tendencia permanezca, aunque se espera que en próximos días los países industrializados tomen medidas para frenar el alza de precios en las materias primas y los alimentos en general.
TAGS:
Post Relacionados
Una agenda completa de las mejores ferias y congresos mundiales donde estaremos presente.
Así lo aseguró, Lorenzo Basso, secretario de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación quien visitó las instalaciones del INTA Pergamino y se reunió con los especialistas del sector.
El primer concurso para estudiantes y profesionales de la gastronomía. La gran final se realizará en el marco de Latin American Food Show (LAFS) en Cancún, Quintana Roo del 2 al 4 de septiembre.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) amplió los beneficios del Plan Ganadero Nacional y flexibilizó los requisitos de acceso para que más productores puedan contar con este apoyo institucional.