URUGUAY / AUDITORIAS: EL INAC RECIBIO AUDITORIAS DE EEUU
Como resultado de ese proceso, el USDA extendió hasta el 31 de diciembre de 2012 su reconocimiento a INAC- Certicarnes, en el marco del Process Verified Program de la autoridad norteamericana. A fines de 2011 se había evaluado la capacidad de implementar en la práctica el cambio recientemente aceptado por el USDA, por el cual se habilita la condición de mantener el status PVP (Process Verified Program).
La medida extendía al nivel al nivel productivo el cumplimiento o no del requisito "grass fed" (sin grano como suplemento durante toda la vida del bovino). El organismo de Estados Unidos realizó una revisión documental en oficinas de INAC y realizó dos visitas adicionales: a un establecimiento ganadero del grupo Vaquería y a la planta frigorífica de San Jacinto.
Según informe del INAC, entre el 1 y el 28 de enero de 2012 Uruguay exportó a Estados 2.149 toneladas de carne bovina, mientras en igual período de 2011 la cifra se ubicó en 2.132 toneladas. En igual período la cifra en dinero en 2012 ascendió US$ 7.871.000, mientras que en 2011 fue de US$ 6.839.000.
Fuente: Upi.Com
TAGS:
Post Relacionados
La ONCCA, autorizó en 2010, 125.193 tn de productos cárnicos, cifra casi idéntica a los autorizado en el mismo periodo de 2009.
También se autorizará la exportación de 10 millones de toneladas de maíz para este año.
Un proyecto de investigadores internacionales liderado por Brasil descifró el genoma del cebú, la mayor especie en el rebaño brasileño y principal fuente de la carne que el país exporta a todo el mundo.
En un evento mundial sin precedentes, tres de los más relevantes diseñadores de políticas agropecuarias ocuparon el estrado del 24to Simposio Internacional de Salud y Nutrición Animal de Alltech para discutir temáticas relacionadas con los alimentos para animales, alimentos para humanos y combustibles
Las importaciones de carne de la Unión Europea durante el pasado año comercial totalizaron las 256 mil toneladas.