TECNO FIDTA 2006: CRECEN LAS EXPECTATIVAS
La 8º Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes nuclea a los mayores exponentes del mercado nacional e internacional de la industria de tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes.En la Argentina, el sector se caracteriza por comprender un conjunto heterogéneo de actividades que van desde el primer procesamiento hasta las sucesivas etapas de elaboración. Para ello, es fundamental la tecnología y las innovaciones como así también, el cumplimiento de las normas técnicas, sanitarias y ambientales. Los profesionales que trabajan en actividades relacionadas con el sector requieren una permanente actualización en las últimas tecnologías aplicadas a las maquinarias, productos y normativas vigentes. Por esta razón, la octava edición de Tecno Fidta será un ámbito en donde se puedan encontrar los adelantos técnicos en maquinarias y equipos y obtener información sobre los últimos productos y aditivos para el sector.Los visitantes de la muestra tendrán la posibilidad de acceder a todas las novedades al tiempo que podrán realizar nuevos negocios y buscar oportunidades tanto en el mercado regional como internacional.En el marco de la exposición se desarrollarán Jornadas Técnico Científicas con oradores de primer nivel internacional que estarán presididas por asociaciones de reconocida trayectoria y prestigio. Entre ellas, la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) está organizando un Congreso donde se plantearán temáticas tales como: envases, carnes y fluentes en la industria alimentaria, entre otras. Será un valioso espacio de capacitación para todos los profesionales que la visiten. Los grupos de productos que estarán presentes son: Procesamiento; Envasado y embotellado; Aditivos; Ingredientes y materias primas; Refrigeración; Laboratorios y control de calidad; Automatización y control; Accesorios y periféricos y Servicios para la industria.