SE AMPLÍAN LAS PROHIBICIONES A CARNES PROVENIENTES DE BRASIL

SE AMPLÍAN LAS PROHIBICIONES A CARNES PROVENIENTES DE BRASIL
Las autoridades sanitarias argentina extendieron la prohibición de ingresar al país carnes vacunas provenientes del estado brasileño de Paraná que ya estaba vigente para las mismas carnes del estado de Mato Grosso do Sul. En ambos casos, la prohibición obedece a que en esos dos estados del sur de Brasil se han registrado focos de fiebre aftosa últimamente. Una resolución de las autoridades sanitarias argentinas publicada en el Boletín Oficial indica que la carne que se importe desde Brasil "deberá tener su origen en plantas que faenen, procesen y almacenen únicamente bovinos y carnes bovinas que no procedan de los dos estados afectados". La norma ordena que "se asegure que el tratamiento y el transporte de las carnes, posterior a la faena, se realicen de forma tal que no sean expuestas a ninguna fuente potencial de contaminación con el virus de la fiebre aftosa". El estado argentino comunicó el pasado 8 de febrero la existencia de un foco de aftosa en el departamento San Luis del Palmar, en la provincia de Corrientes (noreste del país), a 25 kilómetros de la frontera con Paraguay. Los 70 bovinos infectados fueron sacrificados junto a otros 3.000 animales que estuvieron en contacto con ese lote.

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