REVISTA AMERICARNE EDICION 90: EXPOSICIONES/ FIAR 2013 CADA AÑO, NUEVOS DESAFIOS

La octava edición de la feria internacional de la alimentación (Fiar) que tendrá lugar en 2013, suma dos nuevos salones y agrega 500 metros cuadrados más dentro de la superficie del Salón Metropolitano, en los que se mostrarán, por primera vez, la industria del helado artesanal y la de las golosinas. Además, en un contexto internacional signado por la crisis europea, tanto desde la Municipalidad como desde los organizadores privados decidieron hacer foco en compradores sudamericanos, y también fortalecer la apuesta en el mercado interno.

“Reconociendo que el escenario es más complejo, estamos previendo hacernos mucho más fuertes en el mercado interno. Las últimas ferias ya han girado mucho más puertas adentro y ya la intención de los expositores es tener una fuerte ronda de negocios reforzando distribución y presencia a nivel nacional. Además, en lo que respecta a las rondas de negocios internacionales, las vamos a buscar fuerte en países limítrofes, más que nada por una cuestión de reconocer dónde está la competitividad de nuestra economía”, contó el secretario de Producción, Sebastián Chale.

En sintonía con el funcionario, Ricardo Diab, uno de los hombres ícono de la Fiar, agregó: “Vamos a poner el foco en el Mercosur y Sudamérica, que es donde hemos detectado que puede haber mayor posibilidad dentro de la problemática de comercialización internacional que hay. Vamos a poner el esfuerzo sobre esos sectores, tanto para invitarlos a participar de la feria como para las rondas de negocio”, sumó.

ENCUENTRO INNOVADOR PARA EL MUNDO DE LA ALIMENTACION

Con el compromiso de aportar investigación y divulgación sobre las nuevas tendencias de la industria, el comercio y el consumo, FIAR ofrece un gran escenario para las marcas con atributos esenciales de calidad, e impulsa, mediante un programa de citas entre empresas e instituciones, el intercambio de experiencias y el ingreso en nuevos mercados.

¿QUIENES EXPONEN?

Fabricantes, productores, importadores, representantes de equipos, procesos y tecnología, insumos y servicios, y organismos oficiales.

¿QUIENES VISITAN?

-Directivos y ejecutivos de empresas.

-Representantes de instituciones públicas y privadas.

-Operadores de la distribución y el comercio.

-Autoridades nacionales e internacionales vinculadas al sector.

-Estudiantes terciarios, universitarios y profesionales de carreras vinculadas al sector .

SALONES TEMATICOS

Espacios focalizados que atenderán en forma individualizada las particularidades de cada sector, orientándolo hacia el comprador más especializado:

• ExpoAmeriCarne (industria frigorífica).

•Vinal Terra (rubro vitivinícola).

•ExpoPanificados (oferta en panificación).

•Salón Gourmet (espacio de escuelas de cocina).

•Pastas Frescas.

•Salón de Helados.

•Salón de Golosinas.

RICARDO DIAB ES EL NUEVO PRESIDENTE DE LA ASOCIACION EMPRESARIA DE ROSARIO

El máximo referente de Fiar, Ricardo Diab, fue recientemente designado por asamblea como nuevo presidente de la Asociación Empresaria de Rosario. Su gestión estará, básicamente, orientada a abrir la participación de sectores y dirigentes, institucionalizar el sistema de toma de decisiones y posicionamiento público de la entidad, y a profesionalizar sus actividades.

Al consejo directivo, integrado estatutariamente por los representantes de las cámaras comerciales que integran la institución,Diab le sumará una suerte de “gabinete” ejecutivo a través de la creación de secretarías adjuntas. Cual ministros, empresarios y profesionales colaborarán con el consejo haciendo “gestión” en áreas como turismo, comercio exterior, industria, asesoría tributaria, relaciones institucionales, juventud y secretaría de la mujer.

En la búsqueda de ese respaldo, el nuevo presidente de la AER creará también un consejo consultivo con “pesos pesados” de la actividad empresarial, como Lucio Di Santo, Nelson Gaels, Miguel Milano y Jorge Cura, entre otros.

Además, Diab fue recientemente condecorado con la “Ordem de Rio Branco”, por la Embajada de Brasil.