PARAGUAY: EXPORTO PRODUCTOSCARNICOS POR 950 MILLONES DE DOLARES EN 2010
Si bien aún no se cuenta con los datos de los 15 frigoríficos habilitados para la exportación, informes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) develan que no se llegó a comercializar cárnicos por mil millones de dólares, pero que para este año podrían superar esta marca.
El aumento de los precios de la carne en el mercado internacional, de la eficiencia productiva y del hato ganadero generó este repunte en las cifras. Recalcaron también que el estatus sanitario que ostenta nuestro país es auspicioso para la producción porque, si no se tiene este rótulo, la carne se estaría comercializando en el exterior por precios muy por debajo de los que actualmente se venden.
Los 15 frigoríficos habilitados por Senacsa en Paraguay comercializan a diversos mercados entre los cuales se destacan la Unión Europea, Chile, Israel y Rusia. La habilitación de estos destinos generó un repunte más que importante para incrementar las cifras de venta de cárnicos.
Las cifras no sólo son de exportación cárnica sino que también incluyen cuero, menudencias y embutidos. En el transcurso de la semana, el Senacsa tendrá los datos exactos sobre la exportación de carne paraguaya.
Fuente: ABC Digital