LOS CERDOS LLEGAN A EXPOAGRO
Por primera vez en su historia, Expoagro incorporará el sector porcino entre su oferta de contenidos y atracciones para su próxima edición, la 11ª, que se desarrollará en el predio ubicado en el km 255 de la RN 9 -Autopista Rosario- Buenos Aires-, que desde esta muestra será su sede permanente, durante los próximos 15 años.La carpa porcina de la muestra concentrará la presencia de empresas protagonistas de la actividad, en los rubros de nutrición, sanidad, genética, equipamientos y tratamiento de efluentes, que mostrarán sus productos y servicios.
La llegada de los porcinos a Expoagro es un reconocimiento al crecimiento que en los últimos años tuvo la actividad.
También habrá un espacio de demostraciones dinámicas, donde los visitantes podrán apreciar los distintos sitios que -en una granja porcina- alojan las diversas etapas del ciclo productivo del cerdo, desde la gestación, pasando por la maternidad, destete, desarrollo y terminación. También se explicarán los controles sanitarios que se les realiza y como se los alimenta en cada una de ellas, hasta llegar el momento de la faena.
Paralelamente, y como parte de los contenidos porcinos de la muestra, en el Auditorio de Ganadería habrá charlas sobre manejo, nutrición y uso de los efluentes como fertilizante, entre otros temas. En el programa, se destaca la disertación que dará el reconocido referente de la actividad, del INTA Marcos Juárez, Córdoba, el MV Jorge Brunori, quien abordará el tema Presente y Perspectivas del Sector Porcino en la Argentina.
La presencia de la actividad porcina en una muestra de la envergadura de Expoagro es un reconocimiento para un rubro productivo que en los últimos años ha crecido en forma sostenida y que sigue siendo una muy buena opción para agregar valor a la producción de granos, y para diversificar la producción y el consumo y exportación de carnes en la Argentina.
Los miles de visitantes que pasarán por la muestra podrán apreciar cuán tecnificado está y ver de primera mano sus equipamientos. Al mismo tiempo, las disertaciones específicas que se realizarán en el Auditorio de Ganadería servirán para difundir distintos aspectos técnicos que hacen a la cría y engorde de los cerdos, así como las vicisitudes de la producción nacional en el marco de la actual coyuntura económica.
Finalmente, aprovechando la presencia porcina en Expoagro, en la Sala de Prensa de la muestra, se realizará el lanzamiento oficial de la próxima muestra Fericerdo -considerada la muestra del sector porcino más importante a cielo abierto de Sudamérica- a realizarse los días 24 y 25 de agosto próximo en el INTA Marcos Juárez.
La carpa porcina será coordinada por el periodista y colaborador de Solo Aves & Porcinos, Alejandro Troia, también conductor de los programas Cosa de Chanchos (sábados de 7:00 a 8:00) y Palabra de Productor (lunes a viernes de 23:00 a 24:00) de LT3 -AM 680 y www.lt3.com.ar-, de la ciudad de Rosario.
Solo Aves & Porcinos y Red Alimentaria promueven y acompañan la carpa porcina de Expoagro.
info@redalimentaria.com
Más información:
www.expoagro.com.ar
facebook.com/cosadechanchos
palabradeproductor@yahoo.com.ar
Fuente:
Revista Solo Aves & Porcinos Nº 64
Febrero 2017
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