LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE CARNE VACUNA CRECEN 53 %

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) preciso que los ingresos por exportaciones de CARNES bovinas frescas, procesadas y de vísceras y menudencias durante los primeros siete meses del año fueron por 555,4 millones de dólares, con un incremento interanual del 72 por ciento. Del total de envíos, los cortes Hilton (carne de alta calidad) exportados a la Unión Europea sumaron 17.960 toneladas, por un valor de 129,6 millones de dólares, con un descenso interanual del 2 por ciento en volumen pero con un incremento en ingresos de divisas del 21 por ciento. Esos cortes tuvieron como principal destino a Alemania (10.160 toneladas, por 129,6 millones de dólares), seguida por Holanda (2.616 toneladas), el Reino Unido (2.399 toneladas) e Italia (1.936 toneladas). Las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas (exceptuando los cortes Hilton) totalizaron 137.224 toneladas, por un valor de 281,8 millones de dólares, en tanto las colocaciones de carnes procesadas alcanzaron a 35.642 toneladas, por 94,7 millones de dólares. Rusia fue el principal comprador de carnes bovinas frescas de Argentina durante los primeros siete meses del año, con importaciones de 37.352 toneladas, por un valor de 56,8 millones de dólares. En igual período, el principal destino de las carnes procesadas argentinas fue los Estados Unidos, con 16.317 toneladas, por 47,5 millones de dólares. El organismo sanitario certificó, además, exportaciones entre enero y julio de 54.153 toneladas de menudencias y vísceras, por 49,1 millones de dólares, cuyo principal destino fue Hong Kong (17.082 toneladas). Argentina exportó el año pasado 379.366 toneladas de carne vacuna, por un valor de 694 millones de dólares.

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