LA EXPORTACIÓN DE CARNES CRECIÓ 57 POR CIENTO

La certificación de exportaciones de carnes bovinas alcanzó las 294.984 toneladas entre enero y agosto, lo que representa un incremento del 57 por ciento respecto a igual período de 2003. En tanto, el ingreso de divisas creció 75 por ciento al registrar en total 665.056.000 dólares.El Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria precisó en un comunicado que del total de envíos durante enero-agosto de este año, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 19.853 toneladas por un valor de 144.224.000 dólares, con un crecimiento del 21 por ciento en divisas con respeto a los envíos del mismo periodo de 2003.Las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton- alcanzaron las 173.703 toneladas por un valor de 357.920.000 dólares.Por otra parte, se exportaron 40.208 toneladas de carnes procesadas por 107.540.000 dólares, y además, se certificó la exportación de 61.220 toneladas de menudencias y vísceras por 55.372.000 dólares.Los cortes Hilton tuvieron como principal destino Alemania, hacia donde se exportaron 11.155 toneladas por 80.702.000 dólares. El producto también se envió a Holanda, 2.916 toneladas, Gran Bretaña, 2.669 toneladas, e Italia, 2.172 toneladas, entre otros mercados.Durante este periodo, Rusia fue el primer importador de carnes frescas bovinas con 48.814 toneladas por 74.951.000 dólares. En tanto, el principal destino de las carnes procesadas entre enero-agosto de 2004 fue Estados Unidos, 18.400 toneladas por 54.179.000 dólares; y el primer mercado para las menudencias y vísceras argentinas fue Hong Kong, 19.080 toneladas, por 22.494.000 dólares.Durante el 2003 las exportaciones de carnes bovinas totalizaron 379.366 toneladas por 694.023.000 dólares.

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